Krug
Champagne Rosè Brut Edition 29eme
| 品名 | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier |
- 傳統釀造法：以白葡萄酒基酒與浸皮黑皮諾混合，Brut劑量
- 葡萄品種比例：53%黑皮諾、28%夏多內、19%皮諾莫尼耶；第29版
- 香氣：覆盆子、野草莓、櫻桃及烘烤氣息；鮭魚銅粉色澤
- 口感與餘韻：帶有糕點、蜜餞李子與紅橙的風味；尾韻有粉紅葡萄柚
- 搭配建議：可作為紅酒的替代選擇；適合搭配野味、辛香料理、鹹派
描述
這是哪一類型的葡萄酒
Krug出品的粉紅香檳是一款結構豐富的葡萄酒，採用傳統法釀造。這款酒是將夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶混合調配而成，並將部分黑皮諾以傳統浸皮方式釀造成紅酒後再加入白酒基酒。酒色呈現深鮭魚粉紅並帶有銅色光澤，香氣中散發野草莓、櫻桃及烘烤香氣。入口後展現極佳的活力：糕點與乾梅的細膩層次融合紅橙的清新，最後以葡萄柚的柑橘尾韻收結。
產地來源
這款酒來自香檳產區，體現了Krug酒莊自1843年於蘭斯創立以來的釀酒理念。葡萄園管理尊重每一塊地的獨特性，充分展現風土特色。為了確保風味表現能超越不同年份的氣候變化，酒莊會調配大量珍藏基酒。這種精細的調配工藝，造就了細緻與厚實兼具的酒體平衡，並賦予其超過二十五年陳年潛力與長壽命。
釀造方式
這款Brut以其鮮明的結構著稱，足以取代紅酒搭配整餐。建議於6-8°C飲用，展現出極佳的餐酒特性，非常適合搭配風味濃郁的菜餚與野味，如野豬里脊或辛香料理。其乾型口感與細膩的苦韻，也很適合鹹點美食，從蔬菜鹹派到花椰菜塔可皆宜，但不建議與甜點搭配。
歷史與趣聞
克呂格酒莊於1843年在蘭斯創立，致力於彰顯每一塊葡萄園及其珍貴的珍藏酒。這款獨特的粉紅香檳於1976年誕生，源自家族的反傳統精神，將調配藝術提升至極致。卓越的第29版延續了提供豐富且穩定表現的使命，超越單一年份的氣候不確定性。這款精緻的傳統釀造法香檳獲得國際評論家高度讚譽，完美平衡白葡萄酒的優雅與黑皮諾的深厚結構。
獎項
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98/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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98/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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95/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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95/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
超過25年
| 名称 | Krug Champagne Rosè Brut Edition 29eme |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Krug |
| 故事 | 歷史與趣聞克呂格酒莊於1843年在蘭斯創立，致力於彰顯每一塊葡萄園及其珍貴的珍藏酒。這款獨特的粉紅香檳於1976年誕生，源自家族的反傳統精神，將調配藝術提升至極致。卓越的第29版延續了提供豐富且穩定表現的使命，超越單一年份的氣候不確定性。這款精緻的傳統釀造法香檳獲得國際評論家高度讚譽，完美平衡白葡萄酒的優雅與黑皮諾的深厚結構。 |
| 产地 | 香檳區 |
| 生产工艺 | 傳統法，將基礎白葡萄酒與依照傳統浸漬的黑皮諾紅葡萄酒進行調配 |
| 酿酒工艺 | 傳統法釀造，將基礎白葡萄酒與依照傳統浸漬的黑皮諾紅葡萄酒進行調配。 |