Krug
Grande Cuvee Brut Edition 173eme
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 陈酿 | 由超過120種不同年份的葡萄酒混合而成，然後經過6至10年的熟成/陳釀，以獲得豐富的層次感 |
- 經典代表作：Krug Grande Cuvée 173版，香檳 Brut D.O.C.，0.75公升
- 均衡葡萄品種：48% 黑皮諾、35% 夏多內、17% 皮諾莫尼耶
- 傳統釀造法：超過120款來自10個年份的葡萄酒，酒泥熟成6至10年
- 香氣與口感：帶有柑橘、布里歐麵包及蜂蜜香氣；口感綿密、清新且持久
- 飲用建議與搭配：適飲溫度10–12°C；適合搭配海鮮生食及熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Krug Grande Cuvée 是一款以嚴謹傳統香檳法釀造的香檳布魯特，融合了黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶三種葡萄的和諧混釀。這款酒以其豐滿且綿密的風格著稱，源自多款不同基酒的精心調配。香檳在鼻腔中散發花香、柑橘、成熟與乾果的香氣，並帶有杏仁膏、薑餅、榛果、布里歐修與蜂蜜的層次。入口細膩卻濃郁，氣泡細緻活潑，酸度平衡，餘韻悠長，帶有檸檬、杏仁、牛軋糖與尤加利的風味。
產地來源
這款酒誕生於法國香檳區，是 Krug 的經典產區。此酒款來自多個精選葡萄園的嚴格篩選葡萄，以確保風格的一致性。產地賦予其清新精緻的風格，完美平衡結構與香氣強度。黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶的巧妙混釀，展現出複雜的個性，白肉水果、柑橘、麵包與乾果的香氣始終貫穿其中。
釀造方式
釀造過程遵循傳統香檳法，以多個不同年份的基酒調配而成的酒液為基礎，並大量使用儲備酒。混釀完成後，進行瓶中二次發酵，隨後在酵母渣上長時間熟成。這段酒窖靜置期賦予酒體豐富的香氣層次與綿密質地。最終成品融合花香、柑橘、大麥糖與水果軟糖的風味，展現出深邃且持久的口感。
歷史與趣聞
克呂格香檳酒莊於1843年在蘭斯由約瑟夫·克呂格創立，至今仍秉持其大膽的願景，推出了克呂格173版特級香檳。這款香檳以2017年採收的葡萄為基礎，經過精湛的調配，融合了超過120款來自約十個不同年份的基酒。其非凡的深度在酒窖中熟成6至10年，確保展現出慷慨且獨特的風格。這款經典特級香檳榮獲Falstaff與James Suckling各97分的高度評價，完美體現了永恆的優雅。
獎項
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95/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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95/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
| 名称 | Krug Champagne Grande Cuvee Brut Edition 173eme |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Krug |
| 故事 | 歷史與趣聞克呂格香檳酒莊於1843年在蘭斯由約瑟夫·克呂格創立，至今仍秉持其大膽的願景，推出了克呂格173版特級香檳。這款香檳以2017年採收的葡萄為基礎，經過精湛的調配，融合了超過120款來自約十個不同年份的基酒。其非凡的深度在酒窖中熟成6至10年，確保展現出慷慨且獨特的風格。這款經典特級香檳榮獲Falstaff與James Suckling各97分的高度評價，完美體現了永恆的優雅。 |
| 产地 | 法國，香檳區 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 |
| 酿酒工艺 | 香檳以傳統法釀造；混合超過120款來自約十個年份的葡萄酒，並加入五十多款珍藏基酒，然後陳釀6至10年以獲得豐富層次。 |
| 陈酿 | 由超過120種不同年份的葡萄酒混合而成，然後經過6至10年的熟成/陳釀，以獲得豐富的層次感 |