描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的靜止紅葡萄酒,酒精度為13.5%,由博岑酒莊 Kellerei Bozen 釀造。它由品麗珠和赤霞珠混釀而成,容量為0.75公升,年份為2021年。這款赤霞珠珍藏葡萄酒採用生長在海拔250至300公尺斑岩土壤上的葡萄釀製而成。酒莊歷史可追溯至1908年,一直致力於釀造高品質葡萄酒。這款酒果香濃鬱,帶有黑醋栗、黑莓、藍莓、紫羅蘭和紅玫瑰的芬芳,並伴隨著黑巧克力和一絲微妙的辛香。酒體呈現深寶石紅色,泛著石榴石般的光澤。酒體飽滿,口感濃鬱優雅,單寧結構細膩。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Stephan Filippi
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 350
土壤礦物質含量高,老藤達到最佳生長平衡,單株產量低,這些先決條件保證了莊園葡萄酒眾所皆知的優良品質和量度,同時也讓懂得在酒窖中等待的人,可以品嘗到更長久的酒香。 2016 年的 Cabernet Mumelter Riserva 提供了最濃烈的情感,但 2016 年的 Lagrein Taber Riserva 則緊隨其後。 閱讀更多
| 名称 | Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Kellerei Bozen |
| 气候 | 海拔:海拔 250-300 公尺 |
| 土壤成分 | 源自斑岩的侵蝕土壤。 |
| 收获 | 十月中旬至下旬。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中進行傳統酒精發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中,後來裝瓶。 |
| 残糖 | 2.5 gr/L |

