描述
Carte Blanche Brut是一款個性鮮明、優雅精緻、層次豐富的法國氣泡酒。它由Jean Michael酒莊釀造,這家家族企業擁有超過160年的傳統釀酒經驗,並榮獲AOC Champagne Brut原產地認證,至今仍保持著這項殊榮。 Carte Blanche Brut由40%夏多內、10%黑皮諾和50%莫尼耶皮諾三種葡萄精心混合而成,其中既有白葡萄也有紅葡萄。葡萄園位於香檳產區,受到精心呵護,尊重自然環境,並採用符合有機農業原則的耕作方式。葡萄藤從土壤和天空中汲取養分,偏好鈣質黏土和常年涼爽的氣候。 Carte Blanche Brut 是一款非凡的佳釀,由多種珍藏葡萄酒精心調配而成,並經過進一步陳釀,同時融合了三種獨特的混釀葡萄酒,這些混釀葡萄酒分別來自不同的風土、釀造工藝和年份。它採用經典的乾型氣泡酒釀造方法,並在瓶中進行二次發酵。陳釀是這款酒的亮點所在,在可追溯至18世紀的傳統酒窖中進行。這額外的陳釀過程賦予了葡萄酒令人愉悅的結構和柔滑的口感。這款酒濃鬱、複雜而順滑,帶有成熟水果和杏仁蛋白軟糖的香氣,兩者完美融合。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1847
| 名称 | Jean Michel Champagne Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Jean Michel |
| 酿酒工艺 | It's made with 50% reserve wines from three different harvests. |
| 残糖 | 9.0 gr/L |

