描述
這是什麼類型的葡萄酒
Isole e Olena Chianti Classico 呈現出清澈的寶石紅色。聞香時散發出濃郁的櫻桃、覆盆子與野莓香氣,交織著紫羅蘭、林下氣息與松露的風味,並帶有細緻的木質調。入口時,這款 Sangiovese、Canaiolo 與 Syrah 的混釀 展現出圓潤與優雅。品嚐時口感平衡,由 活潑的酸度 和 柔順的單寧 引領,最終以悠長的果香收尾,並點綴著淡淡的礦石張力。
產地來源
這款葡萄酒誕生於 Chianti Classico 的心臟地帶,來自托斯卡納巴貝里諾瓦爾德爾薩的葡萄園。Isole e Olena 酒莊憑藉釀酒師 Paolo De Marchi 的經驗,展現出產區的獨特風格。莊園的葡萄園提供高品質的原料,釀造出結構紮實且忠於原鄉風味的美酒。這款酒堅實的架構,確保了極佳的 陳年潛力,預估可達十至十五年。
品飲建議
為了更好地體驗其層次,建議 醒酒一小時,並於攝氏 16 至 18 度之間享用。其風味輪廓使其在餐桌上極具多元搭配性,無論是 濃郁醬汁的義大利麵,還是美味的 炭烤肉類,都能和諧融合。其鮮明的結構同樣適合搭配野味、熟成火腿與起司,是陪伴歡聚時光的理想選擇。
歷史與趣聞
Isole e Olena酒莊於1956年在托斯卡納成立,由Paolo De Marchi憑藉其豐富經驗釀造出卓越的葡萄酒。這款2023年奇揚第經典DOCG來自Barberino Val d’Elsa的56公頃葡萄園。巧妙結合Sangiovese、Canaiolo與Syrah葡萄,這款優雅的紅酒展現出絲滑的口感,並以活潑的酸度與柔和的單寧為特色。從第一口開始便令人感動,擁有10至15年的卓越陳年潛力,在這段期間內將不斷演化,並展現其令人難忘且悠長的果香尾韻。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1956
- 釀酒師: Paolo De Marchi
- 生產的瓶子: 220.000
- 公頃: 56
| 名称 | Isole e Olena Chianti Classico 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Canaiolo Nero, Sangiovese, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Isole e Olena |
| 故事 | 歷史與趣聞Isole e Olena酒莊於1956年在托斯卡納成立,由Paolo De Marchi憑藉其豐富經驗釀造出卓越的葡萄酒。這款2023年奇揚第經典DOCG來自Barberino Val d’Elsa的56公頃葡萄園。巧妙結合Sangiovese、Canaiolo與Syrah葡萄,這款優雅的紅酒展現出絲滑的口感,並以活潑的酸度與柔和的單寧為特色。從第一口開始便令人感動,擁有10至15年的卓越陳年潛力,在這段期間內將不斷演化,並展現其令人難忘且悠長的果香尾韻。 |
| 产地 | 巴貝里諾塔瓦內萊,托斯卡納,義大利 |
| 年产量 | 220000 瓶子 |

