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Inama

Oratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2018

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Colli Berici Carmenere Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Carmènere
陈酿 在全新和半全新橡木桶中存放 18 個月。
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描述

這款靜止紅酒珍藏版 Riserva ,酒精濃度14%,由伊納瑪酒莊 Inama 在威尼託大區貝里奇山 Berici Hills 釀造。採用100%佳美娜 Carmènere 葡萄,2018年份。這款酒凝聚了伊納瑪酒莊五十餘年的釀酒歷史,他們對風土有著深刻的理解。酒液在新舊橡木桶中陳釀18個月。香氣撲鼻,帶有黑醋栗、乾草、藍莓汁的細膩香氣,以及漿果和山松針的木質氣息,隨後是黑胡椒和濃鬱的孜然味,並伴有淡淡的焦油味。酒體呈深寶石紅色。口感極佳,優雅精緻,各種成分完美平衡,濃鬱絲滑的單寧包裹著味蕾。餘韻悠長,辛香濃鬱,果味十足,並帶有令人回味的鹹鮮口感。

獎項

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2018

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2018

    94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香細膩,帶有黑醋栗、乾草、藍莓汁、漿果的木質特質和矮松針的氣味,然後是黑胡椒和大量孜然的焦油氣味。

Colore

顏色

深紅寶石

Gusto

味道

口感極佳、優雅,各成分之間的平衡性極佳,讓口感籠罩在濃密的單寧天鵝絨中。香料和果香持久,帶有鹹味回憶。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Inama
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1965
  • 釀酒師: Alessandro Sterchele
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 70
我們是一個以釀造葡萄酒為唯一業務超過五十年的家族。現在到了第三代,我們已經明確定義我們的計畫:生產不同的葡萄酒,其唯一目的是在風格和趨勢群之外,符合我們對地域的願景。 閱讀更多

It pairs well with grilled or smoked pork, boiled meat, pasta and beans.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Inama Oratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2018
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Colli Berici DOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Carmènere
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Inama
产地 Colli Berici, San Germano dei Berici (VI)
气候 這個地區的小氣候獨特。事實上,葡萄園受到周圍樹林的正面影響,除了提供淤泥黏土的養分外,還造成顯著的溫度波動;這個地區通常白天酷熱,晚上則非常涼爽。
每公顷产量 40 hl/Ha
酿酒工艺 精選自 Oratorio San Lorenzo 的 Carmenere 葡萄園中最好年份的葡萄。
陈酿 在全新和半全新橡木桶中存放 18 個月。