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Hubert Reyser

Cremant d'Alsace Rosè Brut

桃红葡萄酒 有機 經典汽酒 brut

有機和可持續
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定價 HKD172.00
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品名 AOC Cremant d'Alsace
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 阿爾薩斯 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在酵母渣上熟成三年
  • 葡萄品種與風格:由100%黑皮諾釀製的粉紅氣泡酒 Brut
  • 釀造方式與熟成:傳統瓶中二次發酵法,於酵母渣上熟成3年
  • 感官特徵:氣泡細緻持久,果香鮮明活潑
  • 口感:口感清新和諧,收結乾爽有力,展現Brut典型風格
  • 產地與資訊:阿爾薩斯氣泡酒AOC,通過有機及生物動力認證;酒精濃度12%,容量0.75公升
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Hubert Reyser 的阿爾薩斯粉紅氣泡酒 Crémant d’Alsace Rosé Brut 是一款以黑皮諾葡萄釀製的阿爾薩斯粉紅氣泡酒。其特色為明亮淡粉紅色,並擁有細緻、活潑且均勻的氣泡,這是採用傳統瓶中二次發酵法(經典法)所帶來的效果。香氣上呈現出果香濃郁且清脆,真實展現了原始葡萄的風味,帶有新鮮且直接的氣息。口感多汁且平衡良好,結構輕盈,收尾乾淨俐落,與Brut型氣泡酒的風格完美契合。

產地來源

這款氣泡酒誕生於法國東北部著名的葡萄酒產區——阿爾薩斯。屬於Crémant d’Alsace法定產區,展現了Hubert Reyser對自然生態保護的堅持。黑皮諾葡萄依循有機與生物動力農法栽培,經過嚴格篩選以確保純淨度。這份細心讓成品擁有清晰且直接的風格,真實且深刻地表現出產地特色。

釀造方式

釀造過程嚴格遵循傳統瓶中二次發酵法,這是賦予葡萄酒典型結構與活力的關鍵技術。經過細緻的釀造以萃取粉紅色調後,葡萄酒進行第二次發酵,並在酵母渣上耐心熟成三年。這段長時間的靜置讓香氣層次更加豐富,氣泡細緻且持久,最終帶來乾爽且令人滿足的品飲體驗,無需事先醒酒即可享用。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻、活潑且均勻。

Profumo

香水

果香濃郁且爽脆,帶有黑皮諾玫瑰酒特有的新鮮與直接香氣

Colore

顏色

明亮的淡粉色

Gusto

味道

多汁、爽脆且令人難以抗拒,完美展現真正Brut rosé的平衡風味。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Hubert Reyser
來自這個酒莊
在史特拉斯堡郊外的諾德海姆 (Nordheim) 高地上,位於著名的阿爾薩斯葡萄酒之路 (Route des Vins d'Alsace) 的北入口,Reyser 家族世世代代與他們的土地培養出深厚的感情。Domaine Hubert Reyser 是一家小型家族企業,將葡萄酒視為日常生活的姿態,植根於風土和地方的記憶中。在這裡,每塊土地都有不同的細微差別:土壤、曝露條件和微氣候,家族以工匠的敏感度加以詮釋,賦予葡萄酒和阿爾薩斯甜葡萄酒生命,能夠表達出個性、精準性和特質。 試酒會成為邂逅的時刻:邀請您探索葡萄園的工作節奏、對細節的專注,以及保存長久以來傳承下來的農業遺產的願望。"一個風土、一個家族、一種口味」:這是引導酒莊的共同脈絡,結合了傳統、簡樸和對大自然的深深敬意。 閱讀更多

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名称 Hubert Reyser Cremant d'Alsace Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 有機 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Alsace AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 阿爾薩斯
供应商 Hubert Reyser
产地 阿爾薩斯,法國
发酵 三年在酵母上陳釀
生产工艺 傳統法(經典法)
酿酒工艺 傳統法(經典法);在酵母上陳釀三年。
陈酿 在酵母渣上熟成三年