描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lebollè Muller Thurgau Traminer Extra Dry 是一款白色氣泡酒,由在倫巴第種植的 Müller Thurgau 和 Traminer Aromatico 葡萄和諧混釀而成。酒液呈現淡稻草黃色,預示著精緻的芳香輪廓,帶有明顯的果香氣息。入口活潑清新,伴隨著愉悅的酸度和均衡的結構。這是搭配甲殼類、海鮮生食、白肉及亞洲料理中帶有香料的菜餚的理想選擇。
產地來源
這款混釀所用的葡萄生長於倫巴第 Guarini 酒莊的葡萄園。葡萄藤採用Guyot整枝法,種植於沙質且涼爽的土壤上,並具有特殊的石灰質結構。這種獨特的土壤組成賦予葡萄酒以清新為主軸的風味和明確的芳香層次,為葡萄提供最佳條件,展現出清晰優雅的感官特徵。
生產方式
釀造過程始於手工採收葡萄串,隨後進行低溫緩慢發酵。起泡階段採用夏瑪特法,於恆溫不鏽鋼槽中進行。這項技術選擇能完整保留果實原有的香氣與自然清新,勾勒出這款氣泡酒乾爽直接的風格。
歷史與趣聞
洛西托與瓜里尼這家歷史悠久的酒莊於1910年在倫巴第創立,與其原生土地保持著真摯的聯繫。Lebollè Millesimato 2024 源自迷人的Müller-Thurgau 與 Traminer Aromatico葡萄的結合,這些葡萄生長於涼爽且偏向石灰質的土壤上。這款優雅的特乾型氣泡酒,經過緩慢發酵及隨後以夏瑪特法進行二次發酵,突顯其細膩的果香。這是一場精緻的感官體驗,凝聚了一家百年企業的全部熱忱。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1910
| 名称 | Guarini Spumante Le Bolle Muller Thurgau Traminer Extra Dry Millesimato 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Müller Thurgau, Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Losito e Guarini |
| 故事 | 歷史與趣聞洛西托與瓜里尼這家歷史悠久的酒莊於1910年在倫巴第創立,與其原生土地保持著真摯的聯繫。Lebollè Millesimato 2024 源自迷人的Müller-Thurgau 與 Traminer Aromatico葡萄的結合,這些葡萄生長於涼爽且偏向石灰質的土壤上。這款優雅的特乾型氣泡酒,經過緩慢發酵及隨後以夏瑪特法進行二次發酵,突顯其細膩的果香。這是一場精緻的感官體驗,凝聚了一家百年企業的全部熱忱。 |
| 产地 | 倫巴第 |
| 土壤成分 | 涼爽且呈沙質的土壤,偏石灰質 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 发酵温度 | 16–18°C |
| 生产工艺 | 查馬法 |
| 酿酒工艺 | 在16–18°C受控溫度下緩慢發酵。採用夏馬特法進行二次發酵產生氣泡。 |
| 陈酿 | 在恆溫不鏽鋼槽中陳釀 |

