描述
適用於搭配肉醬、烤肉、羽毛和毛皮野味、成熟乳酪、典型阿普利亞菜餚的第一道菜。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1910
| 名称 | Guarini Primitivo di Manduria Luigi Guarini 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Losito e Guarini |
| 产地 | 塔蘭托省的阿普利亞 |
| 土壤成分 | 粘土質,帶有鈣質泥灰岩。 |
| 栽培系统 | 典型的樹苗。 |
| 收获 | 手動 |
| 发酵温度 | 25 °C |
| 酿酒工艺 | 將葡萄去梗,經過長時間的浸漬,再以精選的酵母在 25 °C 的溫度控制下發酵。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中至少陳釀 6 個月,然後在不鏽鋼罐中再陳釀 6-8 個月。在陳釀期間,葡萄酒經過微氧處理,並接受多項分析控制,以確保其完整性。 |

