描述
埃特納火山DOC產區靜止紅酒，酒精度14.5%，由Graci酒莊釀造。混釀比例：95%內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese ，5%內雷洛·卡普喬 Nerello Cappuccio ，2022年份。這款酒完美詮釋了西西里島火山的靈魂，馥鬱的香氣和風味交織，訴說著這片獨特土地的故事。採用天然酵母在10/15百升橡木桶中發酵，並在15百升橡木桶中陳釀24個月。濃鬱的香氣中帶有黑莓和黑醋栗的芬芳，餘韻中交織著紫羅蘭和月桂的芬芳。酒體呈寶石紅色，泛著石榴石般的光澤。酒體飽滿濃鬱，口感輕盈靈動，單寧結構良好，餘韻悠長，帶有鹹鮮的礦物風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2004
- 釀酒師: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- 生產的瓶子: 85.000
- 公頃: 30
