Giovanni Aiello Enologo per Amore
Primitivo Chakra Rosato 2022
定價
HKD131.00
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| 品名 | IGT Puglia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 陈酿 | 在第一次裝瓶後的發酵末期，葡萄酒會停留在細膩的酒渣上，直到二月；持續的裝瓶可增加酒量，並和諧風味。 |
描述
Giovanni Aiello 的桃紅酒充滿活力地降落在杯中，這要歸功於其酒體的結構，移動有力而優雅。
獎項
-
2022
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Giovanni Aiello Enologo per Amore
來自這個酒莊
- 創業年份: 2013
- 釀酒師: Giovanni Aiello
- 生產的瓶子: 37.000
- 公頃: 7
我在阿普利亞出生長大，生活在故土的葡萄園中，走在伊特里亞山谷、洞穴和大海之間的喀斯特鄉間小路上。我的父親曾告訴我：要讓一個人快樂，就給他一杯好酒。 我想做得更多，我走得更遠，我在維納托和弗留利這兩個充滿古老魅力的葡萄栽培搖籃中學習釀酒學，我在加利福尼亞陽光明媚的山谷和澳洲遙遠的山丘之間工作，無論在哪裡，我都帶著我的根。 我的故鄉的力量引導我勇敢地決定進入葡萄酒生產的世界，利用卡斯泰拉納格羅特（Castellana Grotte）和阿貝羅貝羅（Alberobello）之間的喀斯特地貌。Chakra 是一段充滿活力的旅程，一段慢慢來的旅程，去發現普利亞特有的強烈而精緻的芳香。
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| 名称 | Giovanni Aiello Enologo per Amore Primitivo Chakra Rosato 2022 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Giovanni Aiello Enologo per Amore |
| 土壤成分 | 淺層、黏土、石灰質土壤，植物根系穿透喀斯特裂縫。 |
| 酿酒工艺 | 輕輕壓碎並去梗的葡萄與果皮接觸數小時。浸皮結束後，葡萄汁經過篩選，在鋼鐵中控溫發酵。 |
| 陈酿 | 在第一次裝瓶後的發酵末期，葡萄酒會停留在細膩的酒渣上，直到二月；持續的裝瓶可增加酒量，並和諧風味。 |