描述
這是什麼類型的葡萄酒
Fuligni Brunello di Montalcino 是一款優雅的靜態紅酒,真實展現了Sangiovese葡萄的特質。酒液呈現明亮的紅寶石色,散發出明確的牡丹、藍莓、地中海灌木、甘草與杜松果香氣。入口溫暖且平衡,單寧細緻且活潑,使酒體口感如絲般柔滑。中長的尾韻帶有果香與金雞納的回味,非常適合搭配托斯卡納料理、野味及熟成起司。
產地來源
這款布魯奈羅產自托斯卡納,來自歷史悠久的 Fuligni 莊園。葡萄園位於山丘東側,這是當地歷史上極適合葡萄栽培的區域。葡萄園面積約十公頃,分布於不同朝向的美麗景觀中。酒莊位於 Cottimelli,一座十八世紀的宅邸,距離蒙塔奇諾小鎮不遠。土壤的特殊性有助於葡萄發展出獨特的香氣層次與結構感,這也是酒莊產品的標誌。
釀造方式
釀造過程從不鏽鋼槽發酵開始,這是保留香氣新鮮度與溫度控制的關鍵步驟。之後,葡萄酒會在斯拉沃尼亞橡木桶中熟成三十六個月。這段長時間的陳釀穩定了酒體結構,並柔化了單寧,尊重葡萄品種的自然演化。為了充分體驗其複雜的風味,建議提前一小時醒酒,並於十八至二十度之間品飲。
歷史與趣聞
自1923年以來,富利尼家族一直生產優質的布魯內羅·蒙塔奇諾 DOCG。這座歷史悠久的酒莊位於科蒂梅利,坐落於十八世紀的迷人宅邸中,四周環繞著東坡珍貴的葡萄園。由釀酒師保羅·瓦加吉尼親自監製,僅於最佳年份釀造,2020年份展現出托斯卡納釀酒傳統的極致優雅。這款紅酒的卓越品質受到國際評論界的讚譽,榮獲Decanter 95分及備受推崇的Bibenda五串葡萄獎。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1923
- 釀酒師: Paolo Vagaggini
- 生產的瓶子: 44.000
- 公頃: 13
Giovanni Maria Fuligni 於 20 世紀初定居於蒙塔奇諾,開始釀造葡萄酒,一如家族之前在馬雷瑪(Maremma)的莊園,尤其是在斯坎薩諾(Scansano)的莊園所做的。 在 Maria Flora Fuligni 博士的領導下,蒙塔奇諾的 Fuligni 莊園佔地約 100 公頃,分佈在不同的風景區。 葡萄園約有 10 公頃,位於山坡的東部,也就是經典的 Brunello 區域。酒窖以及 18 世紀蒙塔奇諾宮殿的原址主要位於「Cottimelli」地區(距離蒙塔奇諾往錫耶納方向約 3 公里),這也是品酒室的所在地,設置在最近翻新的處所中,該處曾是一座 16 世紀的小尼姑庵。 閱讀更多
| 名称 | Fuligni Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Fuligni |
| 故事 | 歷史與趣聞自1923年以來,富利尼家族一直生產優質的布魯內羅·蒙塔奇諾 DOCG。這座歷史悠久的酒莊位於科蒂梅利,坐落於十八世紀的迷人宅邸中,四周環繞著東坡珍貴的葡萄園。由釀酒師保羅·瓦加吉尼親自監製,僅於最佳年份釀造,2020年份展現出托斯卡納釀酒傳統的極致優雅。這款紅酒的卓越品質受到國際評論界的讚譽,榮獲Decanter 95分及備受推崇的Bibenda五串葡萄獎。 |
| 产地 | 蒙塔爾奇諾 (SI) |
| 生产工艺 | 不鏽鋼桶發酵;於20公石斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀36個月 |
| 酿酒工艺 | 不銹鋼槽發酵;於20公石斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀36個月。 |
| 陈酿 | 在20公石斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀36個月。 |

