描述
這是什麼類型的葡萄酒
Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 是一款來自托斯卡納的靜態紅酒,優雅地展現了馬雷瑪地區的特色。這款酒由 Sangiovese 與 Cabernet Sauvignon 混釀而成,呈現出濃郁明亮的紅寶石色澤。香氣中帶有明顯的酒漬櫻桃與李子,並伴隨著辛香的胡椒氣息。入口乾爽溫暖,擁有平衡的結構,細緻的單寧與清新的酸度完美融合,餘韻悠長且帶有空靈感。
產地來源
葡萄來自著名的 Morellino di Scansano 產區,位於格羅塞托省。葡萄園享有有利的地中海氣候,海拔介於一百五十至五百公尺之間。充足的日照確保葡萄穩定成熟,使 Sangiovese 與 Cabernet Sauvignon 保持清晰且芳香的風味。這片土地賦予葡萄酒溫暖包覆的口感,展現出鮮明的地域特色。
釀造方式
釀造過程從嚴格篩選葡萄串開始。發酵於不鏽鋼容器中進行,以保留果實的芳香與新鮮感,避免使用橡木桶,維持品種原有的活力。接著在同一容器中熟成十個月,鞏固酒體結構。最後經過一段靜置熟成,這是讓香氣融合、單寧細緻與酸度協調的關鍵步驟,之後才上市銷售。
歷史與趣聞
Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 於2000年誕生於馬雷瑪的心臟地帶,完美融合了托斯卡納世代相傳的傳統與釀酒創新。Frescobaldi 的 Ammiraglia 莊園在地中海型微氣候下,於海拔150至500公尺間種植葡萄,確保了產區風土的卓越展現。優雅的Sangiovese 與 Cabernet Sauvignon混釀,帶來現代且充滿活力的詮釋,將格羅塞托省的鄉村傳承與當代視野完美結合。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
事實上,Tenuta Ammiraglia 意謂著享譽全球的托斯卡納葡萄酒,其生產極為尊重托斯卡納的釀酒傳統,同時也不忘創新和對行業未來的關注。 閱讀更多
| 名称 | Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Morellino di Scansano Santa Maria 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morellino di Scansano DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 於2000年誕生於馬雷瑪的心臟地帶,完美融合了托斯卡納世代相傳的傳統與釀酒創新。Frescobaldi 的 Ammiraglia 莊園在地中海型微氣候下,於海拔150至500公尺間種植葡萄,確保了產區風土的卓越展現。優雅的Sangiovese 與 Cabernet Sauvignon混釀,帶來現代且充滿活力的詮釋,將格羅塞托省的鄉村傳承與當代視野完美結合。 |
| 产地 | 格羅塞托省,馬雷馬(托斯卡納),義大利 |
| 气候 | 地中海 |
| 生产工艺 | 不銹鋼釀造;於不銹鋼桶中陳釀10個月,瓶中陳釀2個月 |
| 酿酒工艺 | 不鏽鋼桶中釀造;不鏽鋼桶中陳釀10個月,瓶中陳釀2個月 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中陳釀10個月,瓶中熟成2個月。 |

