獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1897
- 釀酒師: Marco Bolla, Emanuela Bolla, Luca Sarotto
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 12
他們高瞻遠矚,發掘了這個地方的巨大潛力,如今這個地方已享譽全球,被認為是巴羅洛地區最好的葡萄園之一。 閱讀更多
| 名称 | Fratelli Borgogno Barolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Borgogno |
| 气候 | 海拔:海拔 350 公尺 向南、東南。 |
| 土壤成分 | 石灰岩和粘土。 |
| 栽培系统 | 傳統的 Guyot。 |
| 收获 | 手工釀造,10月進行。 |
| 酿酒工艺 | 浸漬:在木桶中浸漬約15-20天(視年份而定),並經常抽水。蘋果酸乳酸發酵:在鋼桶中自然發酵。 |
| 陈酿 | 陳年:在25-50百升的斯拉沃尼亞橡木桶(Garbellotto)中陳年(在木桶中陳年的時間長短不一,遵循個別年份的要求)裝瓶:通常在夏季裝瓶,以確保瓶中陳年,後者水平放置約六個月。 |

