Fratelli Borgogno
Barbaresco 2020
| 品名 | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在 25-50 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中（Garbellotto）裝瓶：通常在夏季裝瓶，以確保瓶中陳年，後者約為 6 個月的水平陳年。 |
描述
2020年巴巴萊斯科DOCG靜態紅酒，酒精濃度14.5%，由Fratelli Borgogno酒莊釀造。這款巴巴萊斯科葡萄酒產自皮埃蒙特中心地帶，採用自1897年以來精心種植的內比奧羅葡萄釀製而成。浸漬過程在木桶中進行約12-15天，期間頻繁進行淋皮。之後在25-50百公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀約兩年。香氣以覆盆子、醋栗、野草莓等紅色小漿果為主，接著是紅玫瑰、粉紅胡椒、可可、薄荷葉和煙草的氣息。口感平衡和諧，餘韻帶有淡淡的橙皮香。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1897
- 釀酒師: Marco Bolla, Emanuela Bolla, Luca Sarotto
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 12
他們高瞻遠矚，發掘了這個地方的巨大潛力，如今這個地方已享譽全球，被認為是巴羅洛地區最好的葡萄園之一。 閱讀更多
| 名称 | Fratelli Borgogno Barbaresco 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Borgogno |
| 气候 | 海拔高度: 180 公尺 向南，東南。 |
| 土壤成分 | 灰色泥灰岩與砂層交替。 |
| 栽培系统 | 傳統的 Guyot。 |
| 收获 | 手工釀造，十月進行。 |
| 酿酒工艺 | 浸漬：在木桶中浸漬約12 5天（視年份而定），並經常抽水。蘋果酸乳酸發酵：在鋼桶中自然發酵。 |
| 陈酿 | 在 25-50 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中（Garbellotto）裝瓶：通常在夏季裝瓶，以確保瓶中陳年，後者約為 6 個月的水平陳年。 |