描述
葡萄酒類型
Fratelli Alessandria 的 Barolo Monvigliero 是一款精緻的皮埃蒙特紅葡萄酒,屬於保證法定產區級別(DOCG),由 Nebbiolo(內比奧羅)葡萄釀製而成,並在橡木桶中陳釀。倒入杯中,呈現明亮的紅寶石色,帶有石榴石般的反射光澤,預示著深色香料、小漿果、地中海灌木叢以及清晰礦物質氣息的濃郁酒香。口感展現出強勁而清晰的結構,豐富的清新活力與柔和且完美融合的單寧相得益彰。令人愉悅的鹹鮮感引領每一口滑向長而持久的香脂氣息餘韻,證實了其卓越的陳年潛力。
產地來源
這款極具深度的紅葡萄酒誕生於 Monvigliero 山丘,這是位於維爾杜諾(Verduno)市鎮,也是巴羅洛(Barolo)最具代表性的產區之一。朝向西南偏南的坡向,以及海拔 250 至 310 公尺之間的高度,有利於葡萄串達到最佳成熟度。葡萄園由樹齡超過 50 年的老藤組成,採用居由式(Guyot)剪枝法培植。中等質地且帶有粉砂傾向的石灰質土壤,賦予了這款葡萄酒典型的礦物質印記和鮮明的口感清新度。
釀造工藝
葡萄採收於 10 月份以手工進行。在酒窖中,發酵和不鏽鋼槽浸漬在溫控下進行,持續時間長達一個月,以溫和地萃取顏色和芳香成分。陳釀過程包括在斯拉沃尼亞和法國橡木桶中成熟約三年,隨後在不鏽鋼槽中進行穩定化階段。最後在瓶中靜置至少六個月,這對於修飾其優雅的風味特徵至關重要。
歷史與趣聞
蒙維列羅(Monvigliero)丘陵在歷史上被公認為維爾杜諾(Verduno)村的「特級園」(grand cru),也是整個巴羅洛(Barolo)產區最具代表性的地塊之一。這款酒於 1978 年份首次釀造,代表了亞歷山大兄弟(Fratelli Alessandria)酒莊一段真實的歷史。值得一提的趣聞是,瓶頸處帶有傳統的「ALBEISA」浮雕字樣,這項細節彰顯了皮埃蒙特(Piedmont)釀酒傳統的歷史根源。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Franco Alessandria
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 产地 | 蒙維利耶羅,韋爾杜諾(皮埃蒙特,義大利) |
| 气候 | Altitude: 250-310 m. a.s.l. Exposure: South/West. |
| 土壤成分 | 中等質地的石灰質土壤,具有粉砂質傾向。 |
| 栽培系统 | 蓋奧特 |
| 收获 | 十月 |
| 发酵温度 | 28 至 30 攝氏度 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度(28–30 °C)進行 22–30 天的發酵與浸漬。 |
| 陈酿 | 於斯拉沃尼亞和法國橡木桶(20-40 公石)中陳釀約 3 年,隨後在不鏽鋼桶中存放 2 個月,最後於瓶中陳釀至少 6 個月。 |

