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Fratelli Alessandria

Barolo Monvigliero 2021

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在斯拉沃尼亞和法國橡木桶(20-40 百升)中陳釀約 3 年,在鋼桶中陳釀 2 個月,最後在瓶中陳釀至少 6 個月。
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描述

Monvigliero 山丘在歷史上被公認為 Verduno 的「特級葡萄園」,也是整個 Barolo 地區最具代表性的葡萄園之一。我們的葡萄園有超過 35 年的歷史,位於海拔約 320 公尺的地方,向南延伸。它所生產的葡萄酒樸實而優雅,其鮮明的特徵在於芳香的複雜性和口感的深度。

獎項

  • 2022

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

濃郁的黑香料、小莓果、地中海灌木、香脂和礦物氣息上的豐富花香。

Colore

顏色

光亮的紅寶石色,邊緣呈石榴石色。

Gusto

味道

啜一口,強勁與精緻並存,活潑清新,口感怡人。單寧柔和且溶解良好,香醋味悠長。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Fratelli Alessandria
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1870
  • 釀酒師: Franco Alessandria
  • 生產的瓶子: 90.000
  • 公頃: 15
酒莊的核心位於十八世紀的大房子裡,莊園的線條樸素而莊嚴,靠近 Verduno 的歷史中心。 Gian Battista、他的妻子 Flavia、兄弟 Alessandro 和兒子 Vittore 是家族百年釀酒傳統和熱情的驕傲見證,也是第七代和第八代釀酒師的代表 (前三代為 Fratelli Dabbene,1870 年左右結婚後改名為 Fratelli Alessandria)。 酒莊只用自己的葡萄釀酒,並維持家族的規模。這些要求使其有可能與個別葡萄園和橡木桶建立直接且「個人」的關係,這是一條無形但重要的主線,希望能透過酒瓶傳遞至「激發」消費者。 閱讀更多

箔焗松露珍珠雞。榛子脆皮羊架。

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Fratelli Alessandria
产地 Monvigliero
气候 海拔高度:250-310 公尺,向南/向西。
土壤成分 中度鈣質混合物,趨向淤泥狀。
栽培系统 蓋奧
收获 十月,手工採收
发酵温度 28 - 30 °C
酿酒工艺 發酵和浸漬:在鋼桶中溫控(28-30 °C)22-30 天。
陈酿 在斯拉沃尼亞和法國橡木桶(20-40 百升)中陳釀約 3 年,在鋼桶中陳釀 2 個月,最後在瓶中陳釀至少 6 個月。