描述
這款由豐特菲科酒莊 Fontefico 釀造的有機白葡萄酒，採用阿布魯佐DOC特雷比亞諾 Trebbiano d'Abruzzo DOC 葡萄釀製而成。 0.75升裝，2024年份。這款葡萄酒誕生於特拉博基海岸 Trabocchi Coast ，那裡特雷比亞諾葡萄藤沐浴著亞得里亞海鹹澀的海風。這款特雷比亞諾葡萄酒完美展現了這片風土的礦物風味和鹹鮮口感。它承載著一個家族百餘年來對這片土地的熱情耕耘的歷史。
製造商
Fontefico
來自這個酒莊
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Emanuele Altieri
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 15
這是一個有機農場，專門在瓦斯托海灣的 Costa dei Trabocchi 種植原生葡萄樹和生產葡萄酒。在阿布魯佐最南端的這個角落，Pecorino、Trebbiano 和 Montepulciano 葡萄藤滲透著亞得里亞海鹹鹹的、持續不斷的風，這使得 Fontefico 的葡萄酒具有極佳的風味和礦物質特性。每款葡萄酒都來自於單一特定的葡萄園，因此各具特色。Pecorino Superiore 是「無賴」，因為葡萄園很調皮，不讓自己被馴服，但後來又以超級美酒彌補。
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魚类
奶酪
| 名称 | Fontefico Trebbiano d'Abruzzo Superiore Portarispetto 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Fontefico |
| 产地 | 維格納比安卡 |
| 气候 | 海拔: 120 公尺 向東。 |
| 土壤成分 | 鐵、沙、黏土。 |
| 每公顷产量 | 45 小時 |
| 发酵 | 32 天。 |
| 陈酿 | 在鋼中存放 10 個月，在瓶中存放 3 個月。 |
| 总酸度 | 5.44 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.25 |