描述
一款來自西西里島的靜態紅酒,酒精濃度13.5%,由菲里亞托酒莊 Firriato 釀造。 100%赤霞珠 Cabernet Sauvignon 葡萄品種。 0.75升裝,2022年份。這款赤霞珠葡萄酒展現了菲里亞托酒莊對西西里葡萄種植的熱情與執著。菲里亞托酒莊的優點在於,自創立之初便能以現代手法詮釋古老的西西里釀酒傳統。酒莊由薩爾瓦托·蓋塔諾 Salvatore Gaetano 和他的妻子文齊亞 Vinzia 於1984年在特拉帕尼郊區的巴格利奧索里亞 Baglio Sorìa 創立。短短幾年內,酒莊迅速發展,成為西西里島葡萄酒產業的佼佼者。這款酒香氣迷人,散發著櫻桃、藍莓、黑莓和大黃的誘人芬芳,並伴隨著黑巧克力、杜松子和菸草的溫暖氣息。如此馥鬱的香氣,唯有赤霞珠才能賦予。深邃的寶石紅色,邊緣泛著紫羅蘭色。這款紅葡萄葡萄酒呈現出柔和迷人的液態,清新絲滑的單寧與平衡的酸度和感性的風味完美融合,令人難以抗拒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 490
| 名称 | Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Firriato |
| 产地 | Agro di Trapani - Tenuta Borgo Guarini |
| 气候 | 海拔高度:250 公尺 海拔高度:250 公尺 向南,西南。 |
| 土壤成分 | 黏土狀石灰岩。 |
| 栽培系统 | 圓錐形剪枝。 |
| 每公顷产量 | 7800-8200 |
| 收获 | 手動收成。九月下旬。 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 发酵 | 10 2 天 |
| 酿酒工艺 | 在溫控不鏽鋼槽中釀製傳統紅葡萄酒。進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在法國和美國橡木桶中存放 7 個月,瓶中存放 3 個月。 |
| 总酸度 | 5.17 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.67 |

