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Fay Berjot

Champagne Rosè Brut

桃红葡萄酒 green 經典汽酒 brut

有機和可持續
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定價 HKD267.00
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3 瓶

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6 瓶

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12 瓶

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品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
  • 葡萄品種:夏多內與黑皮諾結合,打造出風味均衡的粉紅氣泡酒
  • 傳統釀造法:瓶中二次發酵,帶來細緻且精確的氣泡
  • 色澤與氣泡:洋蔥皮粉紅色,杯中氣泡細膩且持久
  • 香氣與口感:紅色水果與酵母香氣;口感豐富、飽滿且結構感十足
  • 飲用建議與搭配:建議於6–8°C飲用,適合搭配開胃菜、細緻魚類與起司;可陳年5–10年
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Fay Berjot 的香檳粉紅氣泡酒是黑皮諾與夏多內的混釀。採用傳統法釀製,呈現洋蔥皮色澤與細緻氣泡。香氣中有明顯的紅色水果氣息與酵母的芳香。口感豐富飽滿,非常適合搭配瘦肉魚類料理、開胃菜與起司,建議在 6-8°C 下享用。

產地來源

這款葡萄酒產自香檳區的 Barzy-sur-Marne。Fay Berjot 遵循有機農業與永續原則釀造這款酒。細心的葡萄園管理,讓這款粉紅氣泡酒能忠實展現其風土特色。葡萄本身具備良好的陳年潛力,使酒款能隨時間演化並保有鮮明的地域個性

釀造方式

Fay Berjot 香檳粉紅氣泡酒以傳統法結合夏多內與黑皮諾。緩慢的二次發酵帶來細緻的氣泡,並展現乾型Brut 風格。與酵母的接觸豐富了香氣層次,品飲時感受寬廣、和諧且結構良好。

歷史與趣聞

Fay Berjot酒莊創立於1922年,推出這款優質的香檳玫瑰粉紅氣泡酒 AOC。此酒採用有機農法栽培,由夏多內與黑皮諾葡萄依照傳統工藝釀製而成。倒入杯中,展現出洋蔥皮般細緻的粉紅色澤與極為細膩的氣泡,散發出濃郁的紅色水果香氣及酵母氣息。入口豐富飽滿,是搭配海鮮料理、開胃菜及起司的理想選擇。此瓶酒擁有陳年潛力,可保存五至十年。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

紅色水果的香氣,伴隨著酵母的氣息。

Colore

顏色

洋蔥粉色

Gusto

味道

口感豐富飽滿,氣泡細緻。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Fay Berjot
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1922
我們父子幾代都是葡萄種植者。大戰之後,Félicien 決定擁有自己的釀酒廠,並於 1922 年正式啟用。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Fay Berjot

香檳玫瑰氣泡酒 Fay Berjot 非常適合搭配精緻的料理。這款優雅的傳統釀造氣泡酒,細緻的氣泡能完美襯托開胃菜、白肉魚料理及起司。於 6-8°C 之間飲用,能充分展現其豐富的口感,將濃郁的紅色水果香氣與海鮮佳餚完美結合。

魚类
奶酪
小吃
白肉魚

名称 Fay Berjot Champagne Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 green 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Fay Berjot
故事 歷史與趣聞Fay Berjot酒莊創立於1922年,推出這款優質的香檳玫瑰粉紅氣泡酒 AOC。此酒採用有機農法栽培,由夏多內與黑皮諾葡萄依照傳統工藝釀製而成。倒入杯中,展現出洋蔥皮般細緻的粉紅色澤與極為細膩的氣泡,散發出濃郁的紅色水果香氣及酵母氣息。入口豐富飽滿,是搭配海鮮料理、開胃菜及起司的理想選擇。此瓶酒擁有陳年潛力,可保存五至十年。
产地 Barzy-sur-Marne(香檳,法國)
生产工艺 傳統法(經典法)
酿酒工艺 傳統法(經典法)