描述
這是什麼類型的葡萄酒
Fay Berjot 的香檳粉紅氣泡酒是黑皮諾與夏多內的混釀。採用傳統法釀製,呈現洋蔥皮色澤與細緻氣泡。香氣中有明顯的紅色水果氣息與酵母的芳香。口感豐富飽滿,非常適合搭配瘦肉魚類料理、開胃菜與起司,建議在 6-8°C 下享用。
產地來源
這款葡萄酒產自香檳區的 Barzy-sur-Marne。Fay Berjot 遵循有機農業與永續原則釀造這款酒。細心的葡萄園管理,讓這款粉紅氣泡酒能忠實展現其風土特色。葡萄本身具備良好的陳年潛力,使酒款能隨時間演化並保有鮮明的地域個性。
釀造方式
Fay Berjot 香檳粉紅氣泡酒以傳統法結合夏多內與黑皮諾。緩慢的二次發酵帶來細緻的氣泡,並展現乾型Brut 風格。與酵母的接觸豐富了香氣層次,品飲時感受寬廣、和諧且結構良好。
歷史與趣聞
Fay Berjot酒莊創立於1922年,推出這款優質的香檳玫瑰粉紅氣泡酒 AOC。此酒採用有機農法栽培,由夏多內與黑皮諾葡萄依照傳統工藝釀製而成。倒入杯中,展現出洋蔥皮般細緻的粉紅色澤與極為細膩的氣泡,散發出濃郁的紅色水果香氣及酵母氣息。入口豐富飽滿,是搭配海鮮料理、開胃菜及起司的理想選擇。此瓶酒擁有陳年潛力,可保存五至十年。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Fay Berjot Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Fay Berjot |
| 故事 | 歷史與趣聞Fay Berjot酒莊創立於1922年,推出這款優質的香檳玫瑰粉紅氣泡酒 AOC。此酒採用有機農法栽培,由夏多內與黑皮諾葡萄依照傳統工藝釀製而成。倒入杯中,展現出洋蔥皮般細緻的粉紅色澤與極為細膩的氣泡,散發出濃郁的紅色水果香氣及酵母氣息。入口豐富飽滿,是搭配海鮮料理、開胃菜及起司的理想選擇。此瓶酒擁有陳年潛力,可保存五至十年。 |
| 产地 | Barzy-sur-Marne(香檳,法國) |
| 生产工艺 | 傳統法(經典法) |
| 酿酒工艺 | 傳統法(經典法) |

