Fay Berjot
Champagne Cuvee Felicien Brut
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
- 身分：有機香檳，受控產區命名，酒精濃度12%，0.75公升瓶裝
- 葡萄品種：夏多內、皮諾莫尼耶與黑皮諾混釀
- 釀造方式：傳統經典法，氣泡細緻，結構優雅
- 香氣與口感：帶有花香與酵母香氣；口感清新、鹹香且平衡
- 陳年與搭配：酒窖熟成5至10年；建議6-8°C搭配魚類與起司享用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Fay Berjot 的 Cuvee Felicien Brut 香檳是一款有機的Brut氣泡酒，呈現稻草黃色調。此酒由夏多內、皮諾莫尼耶與黑皮諾混釀而成，並依循傳統香檳釀造法製作。香氣中帶有花香與酵母的氣息。入口清新且鹹香，細緻的氣泡與結構使其在酒窖中可陳年達十年之久。
產地來源
這款氣泡酒產自香檳區，具體位於Barzy-sur-Marne市。Fay Berjot是一個世代傳承的家族酒莊，專注於葡萄栽培，其根源可追溯至1922年創辦人Félicien創立酒莊。這份傳承體現在對葡萄園的細心管理，以及對風土的真實詮釋，充分展現與法國土地的深厚連結。
生產方式
生產過程嚴格遵循傳統香檳釀造法，象徵著優雅與深度。夏多內、皮諾莫尼耶與黑皮諾的混釀以永續且有機的方式處理。酒液在酵母上熟成的時間賦予其平衡與宜人的鹹香。建議最佳品飲溫度為6-8°C，非常適合搭配魚類、甲殼類、精緻前菜及起司。
歷史與趣聞
Fay Berjot 家族酒莊於 1922 年在 Barzy-sur-Marne 創立，以 香檳 Cuvée Félicien Brut 向創辦人致敬。這款香檳結合了傳統釀造法與有機及永續生產。酒莊秉持世代相傳的釀酒熱情，巧妙融合 Chardonnay、Pinot Meunier 與 Pinot Noir 葡萄。酒杯中展現細緻氣泡，口感平衡，伴隨細膩花香與包覆感酵母香氣，帶來清新鹹香的品飲體驗，非常適合搭配起司與海鮮料理。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Fay Berjot Champagne Cuvee Felicien Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Fay Berjot |
| 故事 | 歷史與趣聞Fay Berjot 家族酒莊於 1922 年在 Barzy-sur-Marne 創立，以 香檳 Cuvée Félicien Brut 向創辦人致敬。這款香檳結合了傳統釀造法與有機及永續生產。酒莊秉持世代相傳的釀酒熱情，巧妙融合 Chardonnay、Pinot Meunier 與 Pinot Noir 葡萄。酒杯中展現細緻氣泡，口感平衡，伴隨細膩花香與包覆感酵母香氣，帶來清新鹹香的品飲體驗，非常適合搭配起司與海鮮料理。 |
| 产地 | Barzy-sur-Marne |
| 生产工艺 | 傳統法（經典法） |
| 酿酒工艺 | 傳統法（經典法） |