Edoardo Valentini
Extra Virgin Olive Oil 0.5L 2025
| 酒瓶尺寸 | 0,50 l |
|---|---|
| 产区 | 阿布魯佐 (Italy) |
- 產地：於阿布魯佐大區洛雷托阿普魯蒂諾生產，家族傳承自1650年
- 年份與包裝：2025年收成，採用0.5公升深色玻璃瓶裝
- 製作方式：全程機械加工，未經過濾，採自然沉澱裝瓶
- 感官特徵：色澤濃綠，帶有果香與青草香氣，口感鮮明且持久
- 過敏原與建議用法：含亞硫酸鹽，建議生食，適合搭配前菜、義大利麵、披薩及蔬菜
描述
這是什麼類型的橄欖油
Edoardo Valentini 特級初榨橄欖油以其清澈且鮮明的芳香特質脫穎而出。其濃郁的綠色，源自自然沉澱過程，極具代表性。聞起來帶有果香與青草香，層次分明。入口則展現鹹鮮且持久的結構。由於其風味濃烈，非常適合提升開胃菜、主食、披薩及素食料理的風味，尤其建議生食使用，能展現最佳風味。
產地來源
此橄欖油產自Loreto Aprutino，位於亞布魯佐的心臟地帶。製作過程採用手工方式，體現Edoardo Valentini家族自1650年以來的農業傳承。當地土壤賦予橄欖油鮮明的鹹味與純正的地域特色，造就獨特且難以模仿的風味，充分展現產地的價值。
製作方式
橄欖油完全以機械方式直接從橄欖中萃取。為保留原料的完整性，油品經過自然沉澱，不經過濾。這種讓懸浮微粒自然分離的做法，造就了未經過濾的橄欖油，保有最原始的風味與特性。最終呈現出持久且鮮明的口感，體現嚴謹且尊重自然的製作工藝。
歷史與趣聞
自1650年起，洛雷托阿普魯蒂諾便有文獻記載，歷史悠久的愛德華多·瓦倫蒂尼莊園傳承著罕見卓越的阿布魯佐農業遺產。現由弗朗切斯科·保羅與加布里埃萊·瓦倫蒂尼領導，莊園以嚴謹的手工藝方式細心管理其六十五公頃土地。這款特級初榨橄欖油的一大特色在於其裝瓶過程於自然沉澱時進行。產品堅持不經過過濾，完整保留珍貴的原始成分與土地的純粹本質。
詳細資訊
香水
顏色
味道
- 創業年份: 1650
- 釀酒師: Francesco Paolo Valentini, Gabriele Valentini
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 65
| 名称 | Edoardo Valentini 特級初榨橄欖油 0.5L 2025 |
|---|---|
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,50 l |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Edoardo Valentini |
| 故事 | 歷史與趣聞自1650年起，洛雷托阿普魯蒂諾便有文獻記載，歷史悠久的愛德華多·瓦倫蒂尼莊園傳承著罕見卓越的阿布魯佐農業遺產。現由弗朗切斯科·保羅與加布里埃萊·瓦倫蒂尼領導，莊園以嚴謹的手工藝方式細心管理其六十五公頃土地。這款特級初榨橄欖油的一大特色在於其裝瓶過程於自然沉澱時進行。產品堅持不經過過濾，完整保留珍貴的原始成分與土地的純粹本質。 |
| 产地 | Loreto Aprutino，阿布魯佐，義大利 |
| 生产工艺 | 直接從橄欖中以純機械方式獲得；未經過濾（自然沉澱） |