描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Rouge 是一款靜態紅酒,精確展現了黑皮諾的典型風格。酒液呈現紅寶石色澤,帶來濃郁的紅色水果香氣。入口清新、柔順且誘人,展現出極佳的風味一致性。未經系統性過濾,有助於保留完整的香氣輪廓與天然質地,確保品飲時能感受到真實本色的體驗。
產地來源
這款葡萄酒誕生於著名的Hautes-Côtes de Nuits,該地區在享譽全球的勃根地產區中享有極高聲譽。自1988年以來,Domaine A.F. Gros 酒莊由 Anne Gros 掌舵,她曾於博訥與第戎學習葡萄栽培與釀酒學。在她的領導下,酒莊的葡萄園從三公頃擴展至六公頃半,並新建了酒窖設施。這些發展充分展現了莊主的農業敏感度,並確保了風格上的延續性,忠實反映這片法國土地的天賦。
釀造方式
這款紅酒的釀造重點在於保留果實的自然活力。選擇不進行系統性過濾,可能會產生些微沉澱,這正是細心且低干預釀造的證明。為了更好地體驗其香氣層次,建議醒酒一小時,並於14至16°C之間飲用。搭配餐點時,與紅肉料理、豬肉菜餚、野味及起司拼盤皆相得益彰。此酒具備極佳的陳年潛力,可在酒窖中良好發展10至15年。
歷史與趣聞
自1988年以來,才華橫溢的Anne Gros帶領著Domaine A.F. Gros,以極高的敏銳度擴展酒莊。她的Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2023是一款精緻的純種黑皮諾,完美展現勃根地的卓越品質。這款葡萄酒散發出鮮明的紅色水果香氣,入口清新、柔順且誘人。為了保留其原始風味,裝瓶時未經系統性過濾,擁有卓越的陳年潛力,可達10至15年。若提前一小時醒酒,與紅肉料理、野味及起司搭配更是絕佳。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine A.F. Gros Hautes Cotes de Nuits Rouge 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine A.F. Gros |
| 故事 | 歷史與趣聞自1988年以來,才華橫溢的Anne Gros帶領著Domaine A.F. Gros,以極高的敏銳度擴展酒莊。她的Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2023是一款精緻的純種黑皮諾,完美展現勃根地的卓越品質。這款葡萄酒散發出鮮明的紅色水果香氣,入口清新、柔順且誘人。為了保留其原始風味,裝瓶時未經系統性過濾,擁有卓越的陳年潛力,可達10至15年。若提前一小時醒酒,與紅肉料理、野味及起司搭配更是絕佳。 |
| 产地 | Hautes-Côtes de Nuits, 勃根地, 法國 |
| 生产工艺 | 未經系統性過濾 |
| 酿酒工艺 | 未經系統性過濾;可能含有天然沉澱物。 |