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Loacker Wine Estates

Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
陈酿 80% 於 3200L 桶中(18 個月),20% 於 500L 噸桶中(18 個月)。
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描述

這款來自托斯卡納中心地帶的布魯內羅 Brunello di Montalcino DOCG葡萄酒,酒精14.5%,採用100%桑嬌維塞 Sangiovese Grosso 葡萄釀造,是一款純天然有機紅酒。由洛克酒莊 Loacker Wine Estates 出品,該酒莊自1978年以來一直秉承生物動力法和順勢療法的理念。容量0.75公升,2017年份。這款布魯內羅精選優質葡萄,採用精細的釀造工藝,並在大型橡木桶和橡木桶中陳釀18個月。香氣馥鬱,尤加利、甘草、覆盆子和黑胡椒的香氣交織融合,構成複雜而迷人的芬芳。明亮的寶石紅色澤預示著口感的平衡之美。單寧柔順,酸度宜人。這款布魯內羅口感極為多汁,適合各種場合,且陳年潛力極佳。

獎項

  • 2017

    91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2017

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2017

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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詳細資訊

Profumo

香水

帶有桉樹、甘草、覆盆子和黑胡椒的香氣。

Colore

顏色

明亮的紅寶石紅色。

Gusto

味道

單寧與酸度完美融合。這是一款非常多汁的 Brunello。適合任何場合,具有極佳的持久性。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Loacker Wine Estates
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1978
  • 生產的瓶子: 60.000
  • 公頃: 7
自 1978 年起,南蒂羅爾 Loacker 家族嚴格按照生物動力學和順勢療法的原則管理酒莊。這意味著,在 Loacker 莊園的葡萄園中,通過使用生物動力學和順勢療法的制劑來治療葡萄樹,已經完全杜絕了化學藥品的使用。例如,山金車被用來補救冰雹對葡萄樹和葡萄造成的損害;烏頭被用來對抗突發感染,而蠶絲草有助於強化葉片和嫩枝的結構。目的是盡可能達到葡萄品種的最大平衡。與過去不同的是,現在根據自然標準釀造的葡萄酒是高品質的保證。Loacker 家族與義大利最大的威化餅和餅乾生產商 "Loacker" 有著密切的關係,如今他們在義大利三個不同的葡萄酒產區 (South Tyrol、Montalcino、Maremma) 擁有三個酒莊,葡萄園總面積達 45 公頃。所生產的葡萄酒種類繁多,能滿足所有葡萄酒愛好者的口味。 閱讀更多

Traditionally paired with meat dishes, with the classic 'Bistecca alla Fiorentina' and game dishes. Excellent with mature cheeses.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Loacker Wine Estates
气候 海拔:海拔 450-500 公尺
土壤成分 Galestro(鈣質黏土頁岩)。
收获 手工採摘。
陈酿 80% 於 3200L 桶中(18 個月),20% 於 500L 噸桶中(18 個月)。