• Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022
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Col Vetoraz Veneto

Col Vetoraz

Valdobbiadene Brut 2022

白葡萄酒 靜止汽酒 brut

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Col Vetoraz Veneto
HKD159.00
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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 1-3 months. Sparkling winemaking method: refermentation in big tanks, "Charmat" method.
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描述

If you are looking for a distinguished white sparkling in the panorama of Prosecco of Valdobbiadene, you have to taste this Prosecco Brut of Col Vetoraz. Produced in hillside vineyards with west exposure, this wine is loaded with perfumed peaches, crisp green apples and sweet spices, with a fine and aromatic bouquet, dry and intense.

獎項

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2022

    90

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Fine and persistent. Foam: creamy.

Profumo

香水

The nose reveals floral aromas (rose, citrus, acacia), accompanied by fruity aromas (white peach, pear, apple).

Gusto

味道

Dry and sapid.

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Col Vetoraz
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1993
  • 釀酒師: Paolo de bortoli
  • 生產的瓶子: 1.200.000
  • 公頃: 130
Col Vetoraz 位於 S. Stefano di Valdobbiadene 的 Cartizze "Mont 「旁的同名山頂上，是 Cartizze 的最高點，海拔將近 400 公尺，從這裡可以眺望整個區域，東邊是 」Fol 「地區，西邊是 」Sacol "地區。 Miotto 家族於 1838 年在此山上定居，從一開始就發展了 Prosecco 和 Cartizze 的種植。

1993年，家族後裔Francesco Miotto與Paolo De Bortoli和Loris dall「Acqua共同創建了現在的Col Vetoraz。 Loris dall」Acqua - Valdobbiadene 的釀酒師。
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生產區域: 威尼托
威尼托
Col Vetoraz

The perfect aperitif, can be matched with shellfish and precious fish.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022
类型 白葡萄酒 靜止汽酒 brut
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Col Vetoraz
产地 Valdobbiadene.
栽培系统 Modified Cappuccina Method "Metodo Valdobbiadene"
每公顷产量 13,500kg/h q.
收获 20 September 0 October.
酿酒工艺 Off skins by gentle pressing. Primary fermentation: statical decantation and temperature controlled fermentation. Foaming: 30-40 days.
陈酿 1-3 months. Sparkling winemaking method: refermentation in big tanks, "Charmat" method.

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