Christian Bergeret et Fille
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2022
| 品名 | AOC Hautes-Cotes de Beaune |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成12至18個月 |
- 葡萄品種與風格：純釀黑皮諾，優雅且活潑的靜態紅酒
- 香氣輪廓：帶有紅色水果香氣，並伴隨淡淡的甘草氣息
- 橡木桶熟成：傳統熟成方式，於橡木桶中陳釀12至18個月
- 建議飲用方式：建議提前一小時醒酒，並於16-18°C下品飲以展現其香氣
- 理想搭配：適合搭配野味、豬肉、起司及勃根地肉派
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Christian Bergeret Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 黑皮諾，由 Christian Bergeret 精心釀製，展現出黑皮諾的純粹個性。酒液呈現清澈的紅寶石色澤。香氣輪廓鮮明，帶有紅色水果的芳香及淡淡的甘草氣息。入口活潑且細緻，充分展現此類型葡萄酒的卓越優雅。堅實的結構賦予其極佳的瓶中陳年潛力，可於十至十五年間達到最佳熟成狀態。
產地來源
此酒產自勃根地，位於Hautes-Côtes de Beaune地區。酒莊擁有十四公頃葡萄園，分布於Beaune、Pommard、Chassagne-Montrachet、Saint-Aubin、Santenay及Nolay。葡萄來自成熟葡萄藤，樹齡二十五至三十年，這些歷史悠久的地塊由創辦人親自重新種植。這片優質風土賦予葡萄均勻的生長，讓葡萄酒展現出鮮明的口感層次，並強調果實的清新。
釀造方式
釀造過程採用經典工藝，以突顯黑皮諾的獨特風格。葡萄酒經過十二至十八個月的橡木桶陳釀，這一關鍵步驟有助於雕琢結構並融合香氣。建議於十六至十八度飲用前醒酒一小時，以促進氧化。佐餐時，這款酒非常適合搭配豬肉及起司，亦能與經典的野味料理及著名的勃根地肉派完美結合。
歷史與趣聞
這款由 Christian Bergeret et Fille 精心釀製的 2022 年份精緻 黑皮諾，充分展現了勃根地 Hautes-Côtes de Beaune 法定產區的純正風土。葡萄園平均樹齡為 25 至 30 年，分布於六個市鎮，共佔地 14 公頃。卓越的風土經典釀造工藝得以昇華，並於橡木桶中熟成 12 至 18 個月。這份細緻的工藝賦予葡萄酒非凡的優雅與鮮明的芳香層次，並確保其卓越的陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Christian Bergeret Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Hautes-Cotes de Beaune AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Christian Bergeret et Fille |
| 故事 | 歷史與趣聞這款由 Christian Bergeret et Fille 精心釀製的 2022 年份精緻 黑皮諾，充分展現了勃根地 Hautes-Côtes de Beaune 法定產區的純正風土。葡萄園平均樹齡為 25 至 30 年，分布於六個市鎮，共佔地 14 公頃。卓越的風土經典釀造工藝得以昇華，並於橡木桶中熟成 12 至 18 個月。這份細緻的工藝賦予葡萄酒非凡的優雅與鮮明的芳香層次，並確保其卓越的陳年潛力。 |
| 产地 | 勃根地 |
| 生产工艺 | 經典釀造工藝，在橡木桶中陳釀12至18個月 |
| 酿酒工艺 | 經典釀造法，並在橡木桶中陳釀12至18個月，以發展香氣與細緻度 |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成12至18個月 |