Gaston Chiquet
Champagne Cuvee de Reserve Brut
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 45% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒糟陳釀 5 年。 |
描述
這款乾型香檳由加斯頓·希凱 Gaston Chiquet 在香檳產區採用傳統方法釀造。其釀造傳承自家族自1746年起的悠久傳統，歷經八代家族成員的傳承，至今仍是釀造這款尊貴氣泡酒的專家。混釀比例：45%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 、35%夏多內 Chardonnay 、20%黑皮諾 Pinot Noir 。 0.75升裝。乾果的香氣預示著優雅精緻的口感。酒體呈金色。氧化後的香氣和悠長的餘韻使其成為開胃酒或慶祝特殊場合的理想之選。
獎項
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93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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92/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1746
- 公頃: 23
| 名称 | Chiquet Champagne Cuvee de Reserve Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 45% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Gaston Chiquet |
| 产地 | Mareuil sur Aÿ -Dizy (法國) |
| 土壤成分 | 黏土石灰岩上的海泡石白堊。這種白堊石可積聚太陽熱能，然後回流。它有助於排出多餘的水分，並在夏季回流濕氣。它儲存了主要的礦物質，使葡萄具有強烈的酯含量。 |
| 栽培系统 | 修剪夏布利和科爾頓德羅亞特。 |
| 收获 | 九月份以人工方式收穫，使用穿孔箱運輸。4000 公斤的液壓機。 |
| 酿酒工艺 | 靜態蒸發 15 至 20 小時。包裝釀造。在小容量恆溫桶中發酵。進行蘋果酸乳酸發酵，收穫後養殖 4 至 7 個月。 |
| 陈酿 | 酒糟陳釀 5 年。 |