Chateau Langoa Barton
Saint Julien Grand Cru 2017
| 品名 | AOC Saint-Julien |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 波爾多 (France) |
| 葡萄品种 | 63% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 9% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 在60%為新桶的法國橡木桶中陳釀16至18個月，之後將葡萄酒保存在15°C的酒窖中。 |
- 名稱與年份：聖朱利安法定產區 2017，波爾多，法國
- 1855年分級：三級特級酒莊
- 香氣風味：黑莓、覆盆子、紫羅蘭、菸草、咖啡、香草
- 橡木桶陳釀：於法國橡木桶中熟成16–18個月，60%為新桶
- 飲用建議與搭配：醒酒1小時，16–18°C；適合搭配紅肉及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Château Langoa Barton 是一款靜態葡萄酒，展現出和諧的波爾多混釀平衡，由赤霞珠、梅洛和品麗珠葡萄混合釀製而成。倒入杯中時呈現濃郁的紅寶石色澤，帶來深邃的野生黑莓、覆盆子與紫羅蘭香氣，融合煙草、咖啡與香草的三層次氣息。入口後展現出飽滿圓潤的酒體，年輕而絲滑的單寧勾勒出堅實的結構。酒液以明顯的果香清新感令人讚賞，並以悠長且美味的餘韻作結。
產地來源
這款紅酒誕生於著名的聖朱利安產區，位於波爾多吉倫特省的葡萄酒核心地帶。其本質與梅多克歷史分級緊密相連，被認定為列級酒莊，彰顯其深厚的風土特色。這是一款極具長期陳年潛力的葡萄酒，隨著時間推移會發展出更豐富的層次。建議於飲用前一小時醒酒，與烤紅肉、小型野味及熟成起司搭配，能創造出平衡的味覺體驗。
釀造方式
釀造過程始於細心的手工採收與精確去梗。酒精發酵在溫控木桶中進行超過一週，並以適度淋皮確保萃取的精準，隨後進行約三週的浸皮。長時間的熟成階段於法國橡木桶中完成，以新桶為主，歷時十六至十八個月。這一絲不苟的陳釀過程完美融合了單寧結構，賦予酒體豐盈與圓潤的口感。
歷史與趣聞
著名的Château Langoa Barton 2017體現了波爾多的卓越傳統，早於1855年被評為三級特級酒莊。這款宏偉的聖朱利安紅酒以其卓越的評價吸引了行家，包括享有盛譽的Parker與Vinous 93分。以傳統瓶裝形式呈現，酒精濃度為13%，完美結合了歷史與魅力，並以其堅實的陳年潛力脫穎而出，是提升任何頂級酒窖的理想之選。
獎項
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2017
92/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2017
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2017
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2017
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1821
| 名称 | Chateau Langoa Barton Saint Julien Grand Cru 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Julien AOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 63% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 9% Cabernet Franc |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Langoa Barton |
| 故事 | 歷史與趣聞著名的Château Langoa Barton 2017體現了波爾多的卓越傳統，早於1855年被評為三級特級酒莊。這款宏偉的聖朱利安紅酒以其卓越的評價吸引了行家，包括享有盛譽的Parker與Vinous 93分。以傳統瓶裝形式呈現，酒精濃度為13%，完美結合了歷史與魅力，並以其堅實的陳年潛力脫穎而出，是提升任何頂級酒窖的理想之選。 |
| 产地 | 聖朱利安，貝沙維爾，法國 |
| 发酵 | 7至10天 |
| 生产工艺 | 手工採收；去梗與壓榨；在溫控木桶中進行7至10天的酒精發酵，並約有3週的浸皮過程；於法國橡木桶（60%為新桶）中陳釀16至18個月 |
| 酿酒工艺 | 去梗後，葡萄會經過精心篩選、壓榨，並倒入可控溫的木製發酵桶中。酒精發酵持續約7至10天，萃取過程始終尊重葡萄汁，根據不同酒款和年份調整淋汁次數。浸漬約為三週，之後葡萄汁會被轉入橡木桶中萃取。 |
| 陈酿 | 在60%為新桶的法國橡木桶中陳釀16至18個月，之後將葡萄酒保存在15°C的酒窖中。 |