Banfi
Castello Banfi Pinot Grigio San Angelo 2025
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
- 產地與名稱：托斯卡納IGT，靜態白酒，2025年份
- 葡萄品種與規格：純釀灰皮諾，0.75公升瓶裝，酒精濃度12.5%
- 釀造方式：於不鏽鋼桶中以13-16°C發酵，以突顯香氣
- 香氣：香氣濃郁，花香與清新氣息，帶有蘋果、桃子與柑橘的風味
- 口感與搭配：口感清新鹹香，適合搭配瘦肉魚類及白肉
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Banfi 的 San Angelo 是一款來自托斯卡納的靜態白葡萄酒，清楚展現了灰皮諾的特色。酒液呈現淡稻草黃色，帶來濃郁芳香、花香且清新。聞香時可明顯感受到蘋果、桃子與柑橘的香氣，入口則帶來令人愉悅的清新與鹹味，風格優雅直接。
產地來源
這款白酒誕生於托斯卡納，當地陽光充足的氣候有助於葡萄的最佳成熟與品種特色的展現。葡萄園採用高繩式栽培系統。產區以深厚的土壤為主，由鵝卵石、淤泥與沙子組成，骨架細小。這種特殊的土壤結構直接反映在酒杯中，帶來明顯的鹹味感與純淨的香氣。
釀造方式
釀造過程在不鏽鋼桶中以控溫發酵，能完整保留葡萄的天然香氣。此酒在餐桌上非常適合搭配清淡前菜與瘦魚料理。由於酒體順口，也能自然搭配白肉，平衡地襯托以家禽或小牛肉為主的輕盈菜餚。
歷史與趣聞
San Angelo 灰皮諾首次於 1988 年生產，體現了 Banfi 酒莊的願景，和諧地結合了釀酒傳統與現代精神。誕生於托斯卡納陽光充沛的氣候下，這款靜態白酒展現出豐富、溫暖且包覆感十足的個性。隨著時間推移，這款托斯卡納 IGT的卓越品質贏得了評論界的青睞，獲得了國際金、銀、白金等多項殊榮，並持續獲得 90 分以上的高分評價。這是一款經典不敗之作，見證了熱情與不斷創新的精神。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Matteo Bagnoli
- 生產的瓶子: 10.000.000
- 公頃: 1.089
| 名称 | Castello Banfi Pinot Grigio San Angelo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Banfi |
| 故事 | 歷史與趣聞San Angelo 灰皮諾首次於 1988 年生產，體現了 Banfi 酒莊的願景，和諧地結合了釀酒傳統與現代精神。誕生於托斯卡納陽光充沛的氣候下，這款靜態白酒展現出豐富、溫暖且包覆感十足的個性。隨著時間推移，這款托斯卡納 IGT的卓越品質贏得了評論界的青睞，獲得了國際金、銀、白金等多項殊榮，並持續獲得 90 分以上的高分評價。這是一款經典不敗之作，見證了熱情與不斷創新的精神。 |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 气候 | 晴朗的托斯卡尼氣候 |
| 土壤成分 | 發育於鵝卵石、粉砂和沙土上的區域，形成了深厚且含有細小碎石的土壤。 |
| 栽培系统 | 高單臂整枝 |
| 发酵温度 | 13 6 °C |
| 生产工艺 | 在不銹鋼槽中以受控溫度（13 6°C）發酵 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼桶中進行控溫發酵（13 6 °C）。 |