描述
這款來自托斯卡納的有機靜態白葡萄酒，酒精度13.5%，由卡佩扎納酒莊 Capezzana 釀造。以特雷比歐羅 Trebbiano 葡萄混釀，年份為2024年。這款酒源自於卡米尼亞諾 Carmignano 家族歷史悠久的酒莊的釀酒熱情，該酒莊自中世紀以來便開始釀造葡萄酒。自1925年以來，康蒂尼·博納科西 Contini Bonacossi 家族一直耕耘著這片土地，並不斷發展出日益先進的農業理念，如今已獲得有機認證。酒精發酵過程持續約10天，其中50%在18°C的不銹鋼槽中進行，另外50%在橡木桶和大橡木桶中進行。酒液在橡木桶和大橡木桶中各陳釀6個月，最後裝瓶陳釀6個月。酒體呈稻草黃色，泛著金色光澤，散發著杏仁、黃色野花和香草的香氣。口感濃鬱和諧，單寧細膩柔和，酒體輕盈平衡，優雅柔和，餘韻複雜而持久。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Capezzana Trebbiano 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Capezzana |
| 产地 | 卡米尼諾(PO) |
| 气候 | 海拔：海拔 100 - 150 公尺 向東。 |
| 土壤成分 | 混亂的複合體，具有白雲母骨架、粘土片岩，存在泥灰岩。 |
| 收获 | 十月第一週。 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵持續約 10 天，50% 在溫度為 18°C 的鋼桶中發酵，另外 50% 則在橡木桶和酒桶中發酵。 |
| 陈酿 | 50%在橡木桶中陳放6個月，50%在酒桶中陳放6個月。在瓶中存放 6 個月。 |