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Cantina Sociale Gattinara

Gattinara 2018

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2015

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品名 DOCG Gattinara
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
其他年份: 2015
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描述

這款來自皮埃蒙特的靜態紅酒,酒精度13%,由Cantina Sociale Gattinara酒莊釀造,採用100%內比奧羅葡萄釀製,容量0.75升,年份為2017年。這款酒是對Cantina Sociale Gattinara酒莊歷史的致敬之作。酒莊創立於1908年,始終秉持著對土地的熱愛、對釀酒知識的鑽研以及對這片土地和傳統的尊重。採摘時間:九月下旬/十月初。酒體呈現明亮的寶石紅色,散發出成熟紅色水果、紫羅蘭和香料的香氣。酒體結構優良,自然發展,單寧柔順優雅,口感清新平衡。餘韻和諧,帶有礦物質和果香。

詳細資訊

Profumo

香水

成熟紅色水果、紫羅蘭和香料的味道。

Colore

顏色

明亮的紅寶石色。

Gusto

味道

發展自然,結構優良。搭配得宜,單寧優雅,清爽的平衡感極佳。和諧的餘韻帶有礦物和果香。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Cantina Sociale Gattinara
來自這個酒莊
  • 公頃: 15
在遙遠的 1908 年,成立 Cantina Sociale Cooperativa 的決定,在社會風俗和行為中,很少有行政行為具有如此的價值和意義。 這項行動標誌著我們地區釀酒業的重要時刻。事實上,這是義大利第三次在葡萄栽培領域賦予社群一種工具,而這種工具在當時是最先進的。 結合他們的努力來創建合作社的決定確保了合作社的長期存在,能夠在本世紀接踵而來的大戰、倒退期和巨大困難中存活下來,並在重要抉擇改變我們的葡萄栽培面貌時始終存在。

在缺乏「商業鎂光燈」的地方,我們對葡萄酒的生產從未缺乏關注,傳承的經驗與新技術並駕齊驅,以達到平衡,從未過於固守過去,也從未受到當前趨勢的影響。因此,一百多年後的今天,我們仍擁有 15 公頃的葡萄園和約 40 名會員,代表著一個重要的現實。
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肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Cantina Sociale Gattinara Gattinara 2018
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Gattinara DOCG
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Cantina Sociale Gattinara
产地 加蒂納拉 (VC)
气候 海拔高度:海拔 300-400 公尺 海拔高度:西北。
土壤成分 岩石,富含鐵礦物,賦予土壤典型的紅色。
收获 九月底和十月初。