描述
這款來自倫巴第大區加爾達湖經典法定產區 Riviera del Garda Classico DOC 的靜止紅葡萄酒，酒精度13%，由Ca Maiol酒莊釀造，採用100%格羅佩羅·真蒂萊 Groppello Gentile 葡萄釀製，容量0.75升，年份為2022年。這款酒頌揚了加爾達湖特有的葡萄品種格羅佩羅，並致敬這片美麗土地的方言根源。酒莊名稱「Groviglio」即源自格羅佩羅。在布雷西亞方言中，"grop"意為"結"，而格羅佩羅葡萄的獨特之處在於其串狀葡萄形似結節。這款酒精緻優雅，散發著濃鬱的野生草莓香氣，並巧妙地融合了果醬和黑胡椒的微妙氣息。酒體呈現柔和的寶石紅色。這是一款充滿活力的葡萄酒，優雅細膩的口感與紅色水果的芬芳完美交融。
獎項
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2022
91/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1967
- 釀酒師: Loris Vazzoler
- 生產的瓶子: 1.300.000
- 公頃: 110
Cà Maiol 的葡萄酒具有明確的本質和真實的特質：從 Lugana，一種永恆的現代風格的表達，到 Chiaretto Valtènesi，原產地的精髓，歷史和傳統與現代和創新的融合。 Cà Maiol 秉承葡萄酒是與自然力量和諧共存的栽培成果的理念，甚至在農藝和釀酒學的選擇上也遵循這種哲學。在葡萄園中，對生態系統及其居民負責任的耕作是對當下的承諾，也是對未來的保護。在酒窖中，技術服務於古老的知識，以增強這些地方與生俱來的葡萄栽培遺產。 閱讀更多
| 名称 | Ca Maiol Valtenesi Riviera del Garda Classico Groviglio 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Riviera del Garda DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Groppello gentile |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca Maiol |
| 故事 | Groviglio 這個名字源自 Groppello。在布列斯特方言中，"grop 「一詞的意思是 」結"，而 Groppello 的特點在於其特殊的葡萄串形狀酷似一個結。因此，Groviglio 是「結」的同義詞，對 Cà Maiol 來說，也是對這片偉大土地方言根源的致敬。 |
| 产地 | Valtenesi DOC 區域的各個市鎮 |
| 气候 | 海拔高度：海拔 150 - 224 公尺 |
| 土壤成分 | 深層土壤，質地鬆軟或壤土，存在石灰岩骨架，富含礦物鹽。 |
| 每公顷产量 | 90 q. |
| 收获 | 9 月 10 日盒裝手冊 |
| 发酵温度 | 18 - 20°C |
| 酿酒工艺 | 發酵前：在葡萄園中分選最好的葡萄串；最好的葡萄在烘乾閣樓中休息；重力處理；高頻線性去梗。發酵：鋼鐵發酵；精選酵母；每日抽水和打壓。 |
| 陈酿 | 鋼瓶陳放 9 個月。瓶中陳放：至少 1 個月。 |