描述
這是什麼類型的葡萄酒
Bruno Rocca 的 Langhe Nebbiolo Fralù 受控原產地命名紅酒,是來自皮埃蒙特的靜態紅酒,透過不鏽鋼釀造及法國橡木桶熟成,細緻詮釋了內比奧羅葡萄的特性。其特色為明亮的寶石紅色,並帶有優雅的石榴紅光澤。香氣寬廣且濃郁,覆盆子與黑櫻桃的明顯香氣主導其芳香。入口和諧,結構紮實,並由該品種典型的單寧結構平衡,收尾悠長且餘韻持久。
產地來源
這款葡萄酒誕生於皮埃蒙特,著名的朗格地區,位於巴巴雷斯科周圍的丘陵地帶。由自五〇年代以來即為當地歷史名莊的 Bruno Rocca 精心釀製。葡萄園管理注重地域特色的展現,並以尊重葡萄樹為核心的生產理念。這種嚴謹的農藝管理,讓葡萄品種能夠真實展現,充分體現產地深厚的葡萄酒釀造傳統。
生產方式
釀造過程始於不鏽鋼發酵,歷時約十二至十五天。隨後,葡萄酒會在法國橡木桶中熟成八至十二個月,這是其結構風格發展的關鍵階段。建議飲用前先醒酒約一小時,最佳品飲溫度為 14 至 16°C。非常適合搭配美食,如牛肉、豬肉、野味及起司等料理。
歷史與趣聞
Langhe Nebbiolo Fralù 體現了 Rocca 家族的奉獻精神,這個家族歷史悠久,根植於 Barbaresco 的丘陵地帶。酒莊創立於 1978 年,在皮埃蒙特的心臟地帶耕作著十二公頃的葡萄園,如今由 Bruno 與 Francesco Rocca 領導。這款優雅的靜態紅酒,純粹展現了純種內比奧羅的真實風味,讚頌了當地的釀酒傳統。2024 年份預示著可陳年 5-10 年的潛力,讓其香氣輪廓隨著時間推移得以進一步發展與昇華。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Bruno Rocca, Francesco Rocca
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 12
在葡萄酒市場蓬勃發展的熱潮下,Bruno Rocca 的 Rabajà 釀酒廠也扮演了領導的角色,並藉由瓶裝葡萄酒的銷售,在義大利和國際舞台上創造了知名度和形象。 葡萄酒是 Barbaresco 風土的自然表現的哲學受到讚賞,逐漸的成長促使他購買新的土地,並擴大釀酒廠的規模,一直到現在。 閱讀更多
| 名称 | Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bruno Rocca - Rabaja |
| 故事 | 歷史與趣聞Langhe Nebbiolo Fralù 體現了 Rocca 家族的奉獻精神,這個家族歷史悠久,根植於 Barbaresco 的丘陵地帶。酒莊創立於 1978 年,在皮埃蒙特的心臟地帶耕作著十二公頃的葡萄園,如今由 Bruno 與 Francesco Rocca 領導。這款優雅的靜態紅酒,純粹展現了純種內比奧羅的真實風味,讚頌了當地的釀酒傳統。2024 年份預示著可陳年 5 0 年的潛力,讓其香氣輪廓隨著時間推移得以進一步發展與昇華。 |
| 产地 | 巴巴萊斯科,皮埃蒙特,義大利 |
| 每公顷产量 | 50 百公升/公頃 |
| 发酵 | 12–15天 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵12至15天,並在法國橡木桶中陳釀8至12個月 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵12至15天,隨後在法國橡木桶中陳釀8至12個月。 |
| 陈酿 | 8–12個月於法國橡木桶中陳釀 |

