Bruno Giacosa
Barbaresco Asili 2023
| 品名 | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中陳釀 |
- 名稱與葡萄品種：Barbaresco DOCG，採用純正內比奧羅葡萄，來自皮埃蒙特Asili葡萄園
- 香氣特徵：優雅且層次豐富的花束，帶有紫羅蘭與野草莓的香氣
- 口感與色澤：石榴紅色澤帶橙色光暈；口感飽滿、柔順且平衡
- 釀造與熟成：精細工藝釀造，並於大型橡木桶中熟成
- 飲用建議與搭配：建議飲用溫度16-18°C，醒酒1小時；非常適合搭配豬肉、野味及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Barbaresco Asili 是一款靜態紅酒，透過使用內比奧羅葡萄，完美展現皮埃蒙特的精髓。倒入杯中時呈現出石榴紅色，並帶有優雅的橙色反光。香氣細膩且複雜，明顯帶有紫羅蘭與野草莓的氣息。入口時酒體飽滿、絲滑且和諧，結構優雅，層次分明。這些特點使其非常適合搭配風味濃郁的義大利麵、豬肉、野味及各式起司。
產地來源
這款酒的起源與Asili 葡萄園息息相關，該地區位於Barbaresco的核心地帶，是極具釀酒潛力的區域。當地獨特的地理條件讓內比奧羅葡萄能展現出極高的細緻度與複雜性。這款酒由歷史悠久的Bruno Giacosa酒莊釀造，致力於在酒杯中呈現出產地風土的真實表現，彰顯這片著名葡萄園的獨特性。
釀造方式
其釀造過程講究細緻的釀酒工藝，以保留果實的香氣完整性與結構穩定性。之後，葡萄酒會在大型橡木桶中陳釀，這種方式有助於酒體自然緩慢地發展，讓單寧更加平衡柔順。這種釀造理念確保了葡萄酒具有極佳的陳年潛力。建議飲用時將酒溫控制在十六至十八度之間，並提前約一小時醒酒，以展現最佳風味。
歷史與趣聞
成立於1900年，皮埃蒙特著名酒莊布魯諾·賈科薩釀造了這款卓越的Barbaresco DOCG，完美展現來自知名Asili葡萄園的內比奧羅葡萄精髓。在釀酒師丹特·斯卡廖內的精心指導下，2023年份經過細緻的釀造工藝與耐心的大型橡木桶陳釀，品質更臻完美。此款尊貴美酒榮獲Decanter 96分與James Suckling 95分的高度評價，並擁有卓越的陳年潛力，預計可保存15至25年，為品酒愛好者帶來歷久彌新的感官饗宴。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1900
- 釀酒師: Dante Scaglione
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 20
這是一種表達認真和熱情的體驗，尊重我們的產品、它的崇拜者以及這片我們土生土長的美麗土地。 Azienda Agricola Falletto，在 Serralunga d'Alba、La Morra 和 Barbaresco 區擁有 20 公頃的葡萄園。我們的部分葡萄酒也是從我們的歷史葡萄園主購買的葡萄釀製而成，他們擁有特別合適的葡萄園，並以「Bruno Giacosa」標籤行銷。 閱讀更多
| 名称 | Bruno Giacosa Barbaresco Asili 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bruno Giacosa |
| 故事 | 歷史與趣聞成立於1900年，皮埃蒙特著名酒莊布魯諾·賈科薩釀造了這款卓越的Barbaresco DOCG，完美展現來自知名Asili葡萄園的內比奧羅葡萄精髓。在釀酒師丹特·斯卡廖內的精心指導下，2023年份經過細緻的釀造工藝與耐心的大型橡木桶陳釀，品質更臻完美。此款尊貴美酒榮獲Decanter 96分與James Suckling 95分的高度評價，並擁有卓越的陳年潛力，預計可保存15至25年，為品酒愛好者帶來歷久彌新的感官饗宴。 |
| 产地 | 阿西麗葡萄園，巴巴萊斯科（皮埃蒙特，義大利） |
| 生产工艺 | 以細緻方法釀造；於大型橡木桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 採用嚴謹的方法進行釀造；在大型橡木桶中陳釀 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中陳釀 |