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Brancaia

Ilatraia Magnum 2019

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
陈酿 18個月於法國橡木桶中陳釀(50%新桶,50%舊桶),並於瓶中至少陳放1年
  • Magnum 1.5公升裝:托斯卡納IGT有機紅酒,酒精濃度14.5%
  • 2019年葡萄混釀:40%小維多、40%卡本內蘇維濃、20%卡本內弗朗
  • 陳釀方式:18個月於法國橡木桶(50%新桶)及12個月瓶中熟成
  • 香氣風格:黑莓、黑加侖與紫羅蘭;口感溫暖活潑,單寧細緻,餘韻悠長
  • 飲用建議:18–20°C,醒酒1小時;適合搭配野味、燉肉、熟成起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Brancaia Ilatraia Magnum 是一款有機紅酒,忠實展現托斯卡納地區的風土特色。這款由小維多、卡本內蘇維濃與卡本內弗朗混釀的葡萄酒,呈現出帶有紫羅蘭色澤的紅寶石色。香氣層次交織著黑莓與黑加侖的氣息,並帶有紫羅蘭、香芹及明顯的礦物風味。口感動感十足,溫暖且包覆感強,並由優雅的單寧支撐。嚴謹的結構帶來極為持久的餘韻,並以細膩的甜肉桂回味增添風采。

產地來源

這款紅酒由 Brancaia 釀造,充分體現馬雷瑪的獨特風格。托斯卡納海岸的氣候促進果實成熟與風格細緻的完美結合。葡萄藤受惠於理想的環境條件,使酒體香氣中增添了香草氣息與高雅的植物氣息。農業管理嚴格遵循標準,確保有機且永續生產,突顯托斯卡納葡萄園景觀的純粹表現。

釀造方式

葡萄於九月採收,並在控溫下發酵。果皮浸漬約持續二十五天,以達到最佳多酚萃取。隨後,葡萄酒在法國橡木桶中熟成十八個月,其中一半為新桶,賦予酒體圓潤與複雜度。最後經過長時間陳釀,使口感更加和諧,賦予此酒標深厚、平衡且極具陳年潛力的結構。

歷史與趣聞

馬雷瑪的靈魂在Brancaia Ilatraia Magnum 2019中展現無遺,這是一款榮獲James Suckling 97分的頂級有機托斯卡納IGT紅酒。這款精緻的混釀來自Widmer家族的熱情,經過18個月法國橡木桶熟成,達到新鮮感與結構的完美平衡。1.5公升的大瓶裝非常適合盛大聚餐,其極為絲滑的單寧讓每一餐都成為追求卓越與尊重土地的感官饗宴。

獎項

  • 2019

    97

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2019

    94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

極為高雅且濃郁的香氣,帶有黑莓與黑加侖的跳躍氣息、紫羅蘭、香芹、濃厚的礦物底蘊、淡淡的蜜粉香、清新的草本氣息,以及高貴植物感的餘韻。

Colore

顏色

紅寶石色帶有紫羅蘭色光澤

Gusto

味道

入口充滿爆發力的動感:口感圓潤溫暖,柔順細膩,單寧優雅且令人愉悅;結構宏大,清新且平衡。餘韻極為持久,帶有甜美的肉桂香氣。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Brancaia
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1981
  • 釀酒師: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
  • 生產的瓶子: 614.000
  • 公頃: 90
40 多年來,Widmer 家族帶著一個願景在托斯卡納定居:生產讓人難忘的共享時刻的葡萄酒。Brancaia 不斷追求最高品質,將義大利的風格與瑞士的精準結合。和諧是我們的核心理念,既指葡萄酒的平衡,也指對自然和風土的尊重。我們的葡萄酒以優雅、細緻和獨特的個性體現了這些價值觀。 閱讀更多

這款托斯卡納IGT有機葡萄酒展現出包覆感十足的優雅,入口溫暖且充滿活力,非常適合搭配風味濃郁的菜餚。其細緻的單寧能完美襯托野味及多汁的燉肉。尊貴的Magnum大瓶裝更為盛大的餐桌增添光彩,與熟成起司相得益彰。

肉類
野味
陳年奶酪
家禽
豬肉

名称 Brancaia Ilatraia Magnum 2019
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2019
容量 1,50 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Brancaia
故事 歷史與趣聞馬雷瑪的靈魂在Brancaia Ilatraia Magnum 2019中展現無遺,這是一款榮獲James Suckling 97分的頂級有機托斯卡納IGT紅酒。這款精緻的混釀來自Widmer家族的熱情,經過18個月法國橡木桶熟成,達到新鮮感與結構的完美平衡。1.5公升的大瓶裝非常適合盛大聚餐,其極為絲滑的單寧讓每一餐都成為追求卓越與尊重土地的感官饗宴。
产地 基安蒂的拉達 (錫耶納)
收获 9月1日至24日
发酵温度 28°C
发酵 最多25天
生产工艺 與葡萄皮接觸長達25天;在法國橡木桶(50%新桶,50%舊桶)中熟成18個月;瓶中陳釀至少一年
酿酒工艺 與葡萄皮接觸長達25天;在法國橡木桶(50%為新桶)中熟成18個月;瓶中陳釀至少一年。
陈酿 18個月於法國橡木桶中陳釀(50%新桶,50%舊桶),並於瓶中至少陳放1年