• Berlucchi Franciacorta Franco Ziliani Dosaggio Zero Riserva 2011
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Berlucchi Guido 倫巴底 Franciacorta

Berlucchi Guido

Franciacorta Franco Ziliani Dosaggio Zero Riserva 2011

白葡萄酒 pas dosé

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Berlucchi Guido 倫巴底 Franciacorta
HKD1,416.00
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品名 DOCG Franciacorta Riserva Dosaggio Zero
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 在收成後的春季製作，100% 採用當年精選的葡萄酒。在瓶中進行二次發酵，接著與酵母接觸陳化至少 11 年 7 個月，出瓶後至少陳化 6 個月。
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描述

義大利最具代表性的葡萄酒品牌之一－貝魯奇Berlucchi酒莊，限量發行5000瓶2008年份的弗朗哥·齊利亞尼珍藏弗朗恰科塔起泡酒Riserva Franco Ziliani Franciacorta 2008。這款卓越的氣泡酒採用最優質的夏多內Chardonnay釀造，旨在紀念弗朗哥·齊利亞尼Franco Ziliani先生90歲壽辰以及弗朗恰科塔產區誕生60週年。酒標飾以黃銅裝飾，彰顯其珍貴價值。這款酒的葡萄產自阿爾澤爾Arzelle葡萄園的優質地塊，呈現出濃鬱的金黃色澤，並帶有活潑的氣息。這款酒香氣濃鬱，帶有淡淡的黃色水果、糕點和蜜餞橙子的氣息；入口清新爽口，口感純淨，結構優良，酸度適中，略帶鹹味，餘味悠長，具有極佳的陳年潛力。

獎項

  • 2011

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2011

    95

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2011

    4

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

豐富的慕斯，持久的邊緣，非常細緻的perlage。

Profumo

香水

豐富的嗅覺感受，帶有黃色水果、糕點和蜜糖橘子的味道。

Colore

顏色

濃郁的稻草黃色，帶有活潑的金色微光。

Gusto

味道

在口感上，它的特點是清新、口味乾淨、結構良好，所有這些都與良好的酸度和校準酸度相協調，因而具有極佳的持久性和重要的長效性。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

15 - 25年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Berlucchi Guido
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • 生產的瓶子: 4.100.000
  • 公頃: 130
Cantina Berlucchi的特點在於與周遭地域的緊密聯繫。50多年來，這個歷史悠久的義大利品牌不僅在義大利，而且在全世界都是高品質起泡酒的代名詞。 Berlucchi 由知名釀酒師 Guido Berlucchi 和釀酒師 Franco Ziliani 共同創立，以生產按照法式方法釀造的Franciacorta DOCG 而聞名。 在最初的生產並不成功之後，我們所熟知的 Franciacorta Berlucchi隨著 3000 標籤的生產而誕生，很快又增加了 rosé 起泡酒，這是第一款在義大利生產的 Franciacorta Berlucchi。 Berlucchi起泡葡萄酒以其高品質和堅實的結構而著稱，與著名的法國起泡葡萄酒相比毫不遜色。 每年生產超過400萬瓶，Berlucchi的標籤不僅難能可貴，而且精確到最微小的細節，讓最挑剔的味覺也能滿足。 2022年，Gambero Rosso將Guido Berlucchi命名為Cantina dell'Anno 2022。 該酒莊還獲得了許多其他獎項和榮譽： - Berlucchi 「61 Franciacorta 桃紅葡萄酒被葡萄酒觀察家列入2021年百大葡萄酒，同時也是唯一入選的義大利元古典葡萄酒 - Berlucchi 」61 Franciacorta 桃紅葡萄酒榮獲由 Tom Stevenson 構思的 The Champagne and Sparkling Wine World Competition 2021（CSWWC）「Franciacorta Rosé NV」類別「Best in Class」認證。 在Xtrawine專門介紹Franciacorta Berlucchi的部分，有多款主要由霞多麗釀造、屬於2013優秀年份的葡萄酒。 在2023年，由Tom Stevenson舉辦的香檳與起泡酒世界冠軍賽（CSWWC）頒發了以下產品： - '61 Franciacorta Extra Brut NV：金牌 - 「61 Franciacorta Rosè NV：金牌 - 」61 Franciacorta Rosè NV Magnum：金牌 - '61 Franciacorta Saten NV：金牌 閱讀更多
生產區域: 倫巴底
倫巴底
Berlucchi Guido

This is a single-vintage wine recommended for the whole meal; it makes a pleasant accompaniment to full-flavoured antipasti, fish dishes, white meats and medium-aged cheeses.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
白肉魚

名称 Berlucchi Franciacorta Franco Ziliani Dosaggio Zero Riserva 2011
类型 白葡萄酒 pas dosé
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
年份 2011
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Berlucchi Guido
产地 在 Borgonato 的 Arzelle 葡萄園種植
每公顷产量 8000 公斤
收获 八月 28-30 日
酿酒工艺 經由柔軟漸進式壓榨所獲得的花蜜「心臟」，在鋼桶中進行酒精發酵；最後，部分批次會移至橡木桶中，與酵母接觸陳釀 6 個月。
陈酿 在收成後的春季製作，100% 採用當年精選的葡萄酒。在瓶中進行二次發酵，接著與酵母接觸陳化至少 11 年 7 個月，出瓶後至少陳化 6 個月。

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