Berlucchi Guido
'61 Franciacorta Rosé Nature 2018
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Dosaggio Zero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 於收成後的春季製作，100% 採用該年份的葡萄酒。在瓶中二次發酵，隨後在酒糟中陳放至少 5 年，出瓶後再陳放 6 個月。 |
描述
弗朗恰科塔桃紅葡萄酒 Franciacorta Rosé Nature ，以經典法釀造，不添加糖分，由貝魯奇·圭多酒莊 Berlucchi Guido 出品。 2017年份，0.75升裝。這款弗朗恰科塔葡萄酒源自酒莊的熱情與歷史，而這家酒莊本身就是弗朗恰科塔產區的代名詞。酒香極為複雜芬芳，散發著新鮮莓果的香氣，並帶有石榴的芬芳，以及醋栗和柑橘的酸爽氣息，更添一絲粉紅胡椒和紅茶的辛香。氣泡細膩綿密。酒體呈現明亮的茶花粉紅色，泛著珊瑚光澤。入口優雅，酸度活潑，酒體飽滿，單寧柔順，這得益於浸漬黑皮諾葡萄的精心釀造。
獎項
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2018
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2018
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2018
93/100
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詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生產的瓶子: 4.100.000
- 公頃: 130
| 名称 | Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Nature 2018 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 葡萄來自 Ragnoli、Quindicipiò 和 Gaspa 莊園葡萄園 |
| 每公顷产量 | 7500 公斤。 |
| 收获 | 八月第三個十年 |
| 酿酒工艺 | 對於釀造白葡萄酒的黑皮諾葡萄，對葡萄串進行軟壓榨、逐步分離葡萄汁，對於釀造桃紅葡萄酒的黑皮諾葡萄，進行約 24 小時的冷預浸，然後進行軟壓榨。葡萄汁在鋼桶中酒精發酵，並與酵母接觸陳化 6 個月。小部分黑皮諾則以紅葡萄釀造，發酵浸漬約 7 天。 |
| 陈酿 | 於收成後的春季製作，100% 採用該年份的葡萄酒。在瓶中二次發酵，隨後在酒糟中陳放至少 5 年，出瓶後再陳放 6 個月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.05 |
| 残糖 | 8.0 gr/L |