Barone Pizzini
Franciacorta Edizione Naturae 2021
定價
HKD325.00
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| 品名 | DOCG Franciacorta Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在 70% 的不鏽鋼酒槽和 30% 的廢橡木桶中存放 10 個月。瓶中酒糟貯藏 30-30 個月。 |
描述
嚴謹、坦率，具有濃稠的汁液、重要的結構和良好的酸度結構。部分葡萄來自最高的葡萄園 Pian delle Viti，中世紀時被稱為 Valle Sospesa（懸浮山谷），主要來自海洋，只有部分被冰河拍打。白堊質土壤帶有令人愉悅的辛辣味。Franciacorta 咬入骨髓。
詳細資訊
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Barone Pizzini
來自這個酒莊
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Leonardo Valenti
- 生產的瓶子: 370.000
- 公頃: 60
Barone Pizzini 和第一瓶有機 Franciacorta 的故事是一個家族、一個酒莊和一個領土的故事。遙遠的過去，牢牢扎根於大地。一段充滿真實感和正確選擇的回憶。一個多世紀的熱情、承諾與尊重的故事。
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| 名称 | Barone Pizzini Franciacorta Edizione Naturae Extra Brut 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Barone Pizzini |
| 产地 | Pian delle Viti、Ciosèt、Clogna、Carabioli、Troso、Ronchi、Gremoni |
| 气候 | 海拔高度：海拔 240-350 公尺 |
| 土壤成分 | 部分位於山脈上，基底為岩石和細石灰岩沉積，尤其是在深處，部分為新近的冰碛起源，混合了冰川沉積。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 85-90 q. |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨、溫控不銹鋼桶發酵。 |
| 陈酿 | 在 70% 的不鏽鋼酒槽和 30% 的廢橡木桶中存放 10 個月。瓶中酒糟貯藏 30-30 個月。 |