描述
奧特羅酒莊的香檳 特級年份香檳是家族追求創新的結晶,其歷史可追溯至1670。在尚皮永山丘上,傳統與現代的融合,與香檳產區最具魅力的風土之一相遇,因此,他們在1953創立了奧特羅酒莊。
多年來,公司從創辦人傑拉德·奧特羅最初耕種的5公頃葡萄園發展到如今的35公頃,分為3個一級園Premier Cru和2個特級園Grand Cru。香檳特級園Grand Cru的葡萄與酒莊內兩個特級園的葡萄完美融合,其中兩個特級園是香檳產區最負盛名的葡萄園之一,只在極佳年份釀造。
這款香檳由25%產自舒伊Chouilly的夏多內Chardonnay和75%產自艾伊Ay的黑皮諾Pinot Noir組成,後者生長在以白堊土為主的優質土壤中。葡萄嚴格依照香檳產區的規定,由人工採摘並精選出最優質的葡萄。採摘後的葡萄被運往酒窖,進行輕柔緩慢的壓榨。釀造過程遵循傳統,在不銹鋼罐中進行,每瓶酒都經過完整的蘋果酸-乳酸發酵。從葡萄園到每一瓶售出的酒,每個步驟都至關重要,以確保酒體香氣和風味的純正。瓶中陳釀長達六年,讓葡萄酒得以發展、完善並達到最佳狀態,最終釀造出一款醇厚濃鬱的香檳,帶有成熟水果的口感和花香。詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
15 - 25年
| 名称 | Autreau Champagne Grand Cru Brut 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Autreau |
| 产地 | 香必濃 (法國) |

