描述
這款來自阿布魯佐特拉莫山丘的有機紅酒，酒精度14%，100%採用蒙特普爾恰諾葡萄釀造，由奧索尼亞酒莊出品，年份為2021年。這款蒙特普爾恰諾阿布魯佐葡萄酒源自於釀酒師兼奧索尼亞酒莊莊主西蒙比內利的熱情，他自2005年起便開始耕耘阿特里葡萄園。酒體飽滿，口感濃鬱，散發著紅色水果和香料的香氣，口感乾爽和諧，單寧豐富，並帶有紅色水果和甘草的微妙氣息。這款酒講述了這片土地和一個家族的故事，是搭配紅肉和陳年起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Simone Binelli
- 生產的瓶子: 30.000
- 公頃: 11
| 名称 | Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Teramane Apollo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Ausonia |
| 产地 | 阿特里 (TE) |
| 土壤成分 | 土壤：粘土和石灰石。 |
| 栽培系统 | 古約 |
| 每公顷产量 | 90 q |
| 收获 | 手冊，十月上旬 |
| 酿酒工艺 | 在不銹鋼罐中進行約 10 天的果皮酒精發酵，不接種精選酵母。 |
| 陈酿 | 在水泥罐中，進行蘋果酸乳酸發酵。瓶中存放 6 個月。過濾：未進行。 |