Argentiera
Rosato I Pianali 2025
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 在酒渣上熟成約2至3個月，並於裝瓶後短暫熟成 |
- 類型與名稱：托斯卡納IGT靜態乾型粉紅酒，2025年份
- 葡萄品種：約90%希哈（Syrah）與10%卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）
- 香氣：櫻桃與覆盆子香氣，地中海花卉及淡淡的海洋氣息
- 口感：清新且鹹香，果味收尾並帶有野薔薇的氣息
- 釀造與飲用方式：於不鏽鋼桶中陳釀2–3個月，與細酒渣接觸；建議飲用溫度10–12°C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
I Pianali 是一款由 Argentiera 於托斯卡納生產的靜態地理標誌型粉紅葡萄酒，採用不鏽鋼槽釀造。此酒由 西拉 和 卡本內蘇維濃混釀而成，擁有明亮的牡丹粉紅色。香氣中散發著新鮮的 紅色小漿果（如櫻桃和覆盆子）氣息，並帶有花香和地中海灌木的細膩層次。口感乾爽、輕盈且活潑，展現出極佳的清新感與怡人的海洋鹹味。酒體線條分明，餘韻帶有果香，最終以和諧的野薔薇花香作結。
產地來源
這款葡萄酒誕生於托斯卡納沿海地帶，位於博爾蓋里與上馬雷瑪之間。葡萄藤種植於I Pianali 高原，這是一片海拔 150 至 200 公尺的丘陵地區，面朝大海並被森林環繞。地中海型微氣候受惠於持續的海風調節，確保了極佳的日夜溫差。土壤結構複雜，富含泥灰岩、石灰質沉積物、黏土與砂岩，賦予葡萄酒鮮明的礦物感，造就其獨特的乾爽與鹹鮮風格。
釀造方式
釀造過程始於人工採收，以保留葡萄的最佳芳香完整性。為維持新鮮感與花香，發酵全程於不鏽鋼槽中以控溫方式進行，約持續十五天。隨後葡萄酒於酒泥上熟成兩至三個月，增添結構與酒體，同時保有自然的味覺張力。最後經過短暫且細緻的靜置，達到完美的感官和諧。
歷史與趣聞
Tenuta Argentiera 於2000年由 Fratini 家族與 Antinori 侯爵家合作創立，坐落於博爾蓋里最高且最南端的地區。在這片受高馬雷瑪海風輕拂的海岸風光中，誕生了 I Pianali。Stéphane Derenoncourt 的遠見與嚴謹的地質分析，每一年都展現出真正的 海洋風土。葡萄園位於同名高原，海拔介於150至200公尺之間，四周環繞著森林，朝西而立，賦予這款粉紅酒無法抗拒的 芳香清新感。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Nicolò Carrara
- 生產的瓶子: 480.000
- 公頃: 85
莊園佔地 153 公頃，擁有獨特的生物多樣性，這是葡萄藤茁壯成長的重要原始元素，可保護其免受昆蟲、野生動物的侵害，並減輕氣候壓力。 閱讀更多
| 名称 | Argentiera Rosato I Pianali 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Argentiera |
| 故事 | 歷史與趣聞Tenuta Argentiera 於2000年由 Fratini 家族與 Antinori 侯爵家合作創立，坐落於博爾蓋里最高且最南端的地區。在這片受高馬雷瑪海風輕拂的海岸風光中，誕生了 I Pianali。Stéphane Derenoncourt 的遠見與嚴謹的地質分析，每一年都展現出真正的 海洋風土。葡萄園位於同名高原，海拔介於150至200公尺之間，四周環繞著森林，朝西而立，賦予這款粉紅酒無法抗拒的 芳香清新感。 |
| 产地 | 義大利托斯卡尼海岸沿線，介於博爾蓋里與上馬雷瑪之間 |
| 气候 | 地中海氣候（海洋性） |
| 土壤成分 | 複雜的組成，包括泥灰岩、石灰質沉積物、黏土及富含矽的砂岩 |
| 每公顷产量 | 90公擔葡萄/公頃 |
| 收获 | 九月的第一週 |
| 发酵 | 15 天 |
| 生产工艺 | 不鏽鋼槽控溫發酵；於酒渣上熟成約2至3個月，瓶裝後短暫熟成 |
| 酿酒工艺 | 在受控溫度下於不鏽鋼槽中發酵；於酒渣上熟成約2至3個月，並於裝瓶後進行短暫熟成。 |
| 陈酿 | 在酒渣上熟成約2至3個月，並於裝瓶後短暫熟成 |