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Anthonij Rupert

Optima 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 南非 (South Africa)
葡萄品种 37% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc, 27% Merlot, 3% Malbec
陈酿 最後在 225 公升的法國橡木桶中熟成 20 個月,其中 30% 為新橡木。
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描述

這款來自南非的靜態紅酒由安東尼·魯伯特 Anthonij Rupert 釀造。它由37%赤霞珠、33%品麗珠、27%梅洛和3%馬爾貝克混釀而成,年份為2020年。安東尼·魯珀特酒莊位於弗朗斯胡克 Franschhoek 的L'Ormarins莊園。這款酒採用帶皮乾式發酵,在多個發酵槽中進行,並經過長時間的發酵後浸漬。最後,葡萄酒在225公升的法國橡木桶中陳釀20個月,其中30%為新桶。聞起來,李子和灌木叢水果的香氣撲鼻而來,並伴隨著誘人的乾燥薰衣草氣息。入口後,這款酒展現出自信的風采。優雅而多汁,餘味濃鬱辛香,帶有木質氣息,並延續了聞起來的薰衣草香氣。

獎項

  • 2020

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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詳細資訊

Profumo

香水

嗅覺上,李子和籬笆果香,伴隨著乾薰衣草的誘人氣息。

Gusto

味道

口感上,這款酒充滿自信。優雅而多汁,帶有豐富、辛辣的林地氣息,以及與香氣相同的薰衣草氣息。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Anthonij Rupert
來自這個酒莊
Anthonij Rupert Wyne 成立於 Franschhoek 的 L'Ormarins 農場。公司最初由已故的 Anthonij Rupert 擁有,他於 2001 年逝世,2003 年由他的兄弟 Johann Rupert 接管。正是 Johann Rupert 在莊園內建造了最先進的釀酒設施,並啟動了日後專注於風土特質葡萄酒的大型釀酒廠。 閱讀更多
生產區域: 南非
南非
Anthonij Rupert

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Anthonij Rupert Optima 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 37% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc, 27% Merlot, 3% Malbec
国家 South Africa
产地 南非
供应商 Anthonij Rupert
产地 弗蘭施霍克,格魯內克魯夫
土壤成分 分解花崗岩。
酿酒工艺 此款葡萄酒在多個發酵槽中進行表皮乾式發酵,並經過長時間的發酵後浸漬。
陈酿 最後在 225 公升的法國橡木桶中熟成 20 個月,其中 30% 為新橡木。
总酸度 5.8 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.49
残糖 2.4 gr/L