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Negro Angelo

Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2021

紅葡萄酒 醇

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2020

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品名 DOCG Roero Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 從橡木桶到裝瓶共 32 個月。
其他年份: 2020
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描述

來自義大利皮埃蒙特羅埃羅產區的靜態紅酒,0.75公升,2021年份,由內格羅·安傑洛酒莊釀造。這款羅埃羅珍藏葡萄酒凝聚了自1670年以來便在此耕耘葡萄園的家族的熱情與傳統。 100%內比奧羅葡萄釀造。採用傳統浸皮法,酒帽浸沒20天,並在橡木桶和瓶中陳釀32個月。香氣清新濃鬱,帶有桃子和紅色水果的芬芳,餘韻略帶香脂氣息。酒體優雅,結構均衡,是搭配紅肉和陳年起司的理想選擇。

獎項

  • 2021

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    3

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2021

    3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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Profumo

香水

清新而濃郁的香氣,帶有桃子和紅色水果的味道,餘韻有時帶有香醋味。

Colore

顏色

石榴紅色。

Gusto

味道

口感清新怡人,餘韻伴隨著果肉最後的甜味,讓人感受到相當重要且悠長的單寧質感。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Negro Angelo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1670
  • 釀酒師: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
  • 生產的瓶子: 430.000
  • 公頃: 65
自 1670 年以來,我們一直在羅埃洛 (Roero) 丘陵上開墾種植葡萄園,努力以最佳方式詮釋皮埃蒙特 (Piedmont) 這個角落的潛力,並將我們的葡萄酒獻給享有盛名的原生葡萄品種,每種品種都有其獨特之處。 激發我們工藝的熱情,以及將我們與這片土地深深綁在一起的愛與尊重的關係,都有其古老的起源。我們確實是一個歷史悠久的家族,以自己的根源為榮,並自豪地保管著珍貴的知識和傳統遺產。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Angelo Negro Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Roero DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Negro Angelo
产地 羅埃洛 (CN)
气候 海拔:海拔 280 公尺 向南、東南。
土壤成分 石灰質 - 泥灰質。
栽培系统 蓋奧
收获 十月,20 公斤箱裝手冊
酿酒工艺 浸漬:傳統,浮蓋20天。
陈酿 從橡木桶到裝瓶共 32 個月。