描述
這款來自威尼託的乾氣泡酒採用查馬特法釀造，酒精度為11.5%，由安德烈奧拉酒莊 Andreola 出品，100%格雷拉 Glera 葡萄釀製。容量0.75公升，2024年份。這款羅勒河岸普羅塞克 Prosecco Superiore Rive di Rolle 展現了安德烈奧拉酒莊的傳統，以及對瓦爾多比亞德內DOCG產區核心地帶的執著追求。香氣濃鬱而鮮明：橙花、紫藤、蘋果和桃子、蜜餞柑橘和橙皮、荔枝、甜香料和杏仁蛋白軟糖的芬芳撲鼻而來。氣泡豐富細膩，形成純淨綿密的泡沫。入口優雅愉悅，口感順滑流暢，直接純粹。各種風味和諧交融，相得益彰。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Mirco Balliana
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 110
今天，Stefano Pola 繼續秉承父親的理念經營公司，他意識到對土地最好的保護是充分理解 Valdobbiadene Docg 不僅是一種產品，而是一種有生命的東西：是葡萄藤進化的結果，是它對地形和氣候多樣性的適應性，是仍然完全手工的工作，是 「英雄式 」的葡萄栽培。 閱讀更多
| 名称 | Andreola Valdobbiadene Vigna Ochera Rive di Rolle Dry 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Andreola |
| 产地 | Valdobbiadene - Rolle |
| 气候 | 海拔：海拔 350 公尺 |
| 土壤成分 | 土壤表層富含有機物質、淤泥和黃棕色帶有黑色細微變化的沙粒。75 公分以下為黃色砂質黏土，接著是纖細的淤沙，富含過去 10,000 年土壤形成過程中從上覆層溶解的礦物鹽。 |
| 栽培系统 | 改良的 Cappuccina。 |
| 每公顷产量 | 130 q. |
| 收获 | 九月至十月 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒，軟壓榨。初級發酵：靜態傾析，控溫發酵。 |
| 陈酿 | 發泡：30-40 天：成熟：1-3 個月。在大型「Charmat Method」桶中再發酵。 |
| 残糖 | 24.0 gr/L |