描述
這款普羅塞克特級乾型氣泡酒 Prosecco Superiore Extra Dry 以查馬特法 Charmat method 釀造，產自威尼託大區，由安德烈奧拉酒莊 Andreola 出品，100%格雷拉 Glera 葡萄混釀而成，容量0.75公升。這款普羅塞克完美詮釋了安德烈奧拉酒莊的卓越品質，擁有優雅的氣泡和芬芳的香氣，充分展現了格雷拉葡萄的清新活力。自1984年納扎雷諾·波拉 Nazzareno Pola 在瓦爾多比亞德內DOCG產區中心地帶創立家族酒莊以來，安德烈奧拉酒莊便積極參與了酒莊的轉型發展。如今，斯特凡諾·波拉 Stefano Pola 秉承父親的理念繼續經營酒莊，他深知保護土地的最佳方式在於充分理解瓦爾多比亞德內DOCG產區不僅僅是一種產品，更是一個鮮活的生命體。這款氣泡酒散發著玫瑰、金合歡、柑橘、桃子和蘋果的香氣，口感乾爽圓潤，如天鵝絨般柔滑。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Mirco Balliana
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 110
今天，Stefano Pola 繼續秉承父親的理念經營公司，他意識到對土地最好的保護是充分理解 Valdobbiadene Docg 不僅是一種產品，而是一種有生命的東西：是葡萄藤進化的結果，是它對地形和氣候多樣性的適應性，是仍然完全手工的工作，是 「英雄式 」的葡萄栽培。 閱讀更多
| 名称 | Andreola Asolo Prosecco Superiore Akelum Extra Dry |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | Asolo Prosecco DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Andreola |
| 产地 | 阿索羅 |
| 气候 | 海拔高度：海拔 250 公尺 |
| 土壤成分 | 黏土與砂岩底土 |
| 栽培系统 | 改良的 Cappuccina。 |
| 每公顷产量 | 135 q. |
| 收获 | 九月至十月 |
| 酿酒工艺 | 空瓶軟壓。靜置傾析和溫控發酵。 |
| 陈酿 | 泡沫吸入量：30-40。成熟期：1-3 個月。 |
| 残糖 | 15.0 gr/L |