Clouet Andre
Champagne Rosè N.3 Brut
| 品名 | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 92% Pinot Nero, 8% Pinot Meunier |
描述
香檳桃紅葡萄酒Champagne Rosé是一款淺鮭魚色的法國氣泡酒，以其迷人的果香和烘焙氣息而聞名。它由安德烈·庫萊酒莊André Coulet winery釀造，該酒莊專注於在布濟位於蘭斯山脈南部種植特級園黑皮諾葡萄，並多年來一直享有當之無愧的原產地命名保護AOC稱號。這款香檳桃紅葡萄酒採用經典乾型釀造法，由92%的黑皮諾紅葡萄和8%的紅葡萄酒精心調配而成。高緯度地區是黑皮諾葡萄的最佳生長環境，它偏好富含黏土和石灰石的土壤以及較為涼爽的氣候。黑皮諾葡萄在生長過程中得到精心呵護，直至成熟，然後在九月中旬手工採摘。葡萄汁經過輕柔壓榨後，被送入不鏽鋼槽。桃紅香檳採用經典的乾式香檳釀造法，即在瓶中透過添加精選的天然酵母進行二次發酵。經過長時間的靜置後，酒液進行回流處理，將沉澱物集中到瓶頸和軟木塞附近，然後透過人工除渣去除。最終釀造出一款結構良好、香氣持久的氣泡酒。
獎項
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90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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87/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1741
- 釀酒師: Jean-François Sainz-Clouet
- 公頃: 9
Clouets 家族幾代人花了兩個多世紀的時間，才在 Reims 山區南部的 Bouzy 地區獲得葡萄園地塊。這 9 公頃的葡萄園 100% 被列為特級葡萄園。在 300 個區域中，只有 17 個區域擁有特級葡萄園的資格，而 Bouzy 就是其中之一。在這裡，黑皮諾受到悉心照料，臻於完美成熟。 閱讀更多
| 名称 | Andre Clouet Champagne Rosè N.3 Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 92% Pinot Nero, 8% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Clouet Andre |
| 产地 | 布茲 |