Clouet Andre
Champagne Brut Millesime 2015
其他年份：
2018| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 其他年份： | 2018 |
描述
香檳年份特級園乾型氣泡酒Champagne Millesime Grand Cru Brut產自布濟Bouzy特級園風土，這裡至今仍保留著悠久而重要的釀酒傳統。這款乾型白氣泡酒口感濃鬱順滑，由多種葡萄品種混釀而成：80%黑皮諾Pinot Noir和20%夏多內Chardonnay。黑皮諾是一種國際葡萄品種，也十分適應義大利的土壤。它成熟早，口感嬌嫩，因此對每一位種植者來說都是真正的挑戰。它偏好富含白堊的火山成因的石灰質片岩土壤，並且略微容易腐爛。在所有紅葡萄品種中，黑皮諾被認為是最高貴、品嚐也最複雜的品種。夏多內葡萄品種成熟較早，容易受到春季霜凍侵襲；它廣泛分佈於法國各地及其他地區，能夠適應各種土壤類型和氣候。釀造過程至今仍在古老的酒窖中進行，這得益於一台古老的壓榨機，但葡萄汁則被收集在現代化的錐形鋼瓶中。裝瓶後，酒瓶會被送往酒窖的白堊質隧道，在那裡至少陳釀三年，並持續旋轉。這款香檳年份特級乾型香檳AOC香檳特級乾型誕生於安德烈·克盧埃酒莊，迅速成為公司的旗艦產品之一，並在龐大的國際葡萄酒市場中扮演著日益重要的角色。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1741
- 釀酒師: Jean-François Sainz-Clouet
- 公頃: 9
Clouets 家族幾代人花了兩個多世紀的時間，才在 Reims 山區南部的 Bouzy 地區獲得葡萄園地塊。這 9 公頃的葡萄園 100% 被列為特級葡萄園。在 300 個區域中，只有 17 個區域擁有特級葡萄園的資格，而 Bouzy 就是其中之一。在這裡，黑皮諾受到悉心照料，臻於完美成熟。 閱讀更多
| 名称 | Andre Clouet Champagne Brut Millesime 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Clouet Andre |