描述
朗格內比奧羅 Langhe Nebbiolo ,一款來自皮埃蒙特的靜止紅葡萄酒,酒精度13.5%,由埃利奧·阿爾塔雷 Elio Altare 酒莊釀造,年份為2024年。這款酒凝聚了世代以來精心耕耘葡萄藤的家族的熱情與奉獻。葡萄在溫控旋轉發酵槽中帶皮浸漬3-4天,並在法國舊橡木桶中陳釀5個月。酒體呈寶石紅色,散發著花香和玫瑰花瓣的芬芳。單寧柔和而不乾澀,帶有濃鬱的紅色水果風味,酸度適中。這款酒與肉類菜餚和陳年起司堪稱絕配。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1948
- 釀酒師: Elio Altare
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 12
Elio 和 40 年前一樣精力充沛,負責監督每個人的工作,但最近他也決定投身於新的令人振奮的活動中,例如在 Liguria 的 Cinqueterre 地區生產白葡萄酒、修復 Castelmagno(位於皮埃蒙特和法國之間的山谷)的一個小村莊、生產 Castelmagno 奶酪。種植藥材,在 Alta Langa 的山丘上種植一小片原生「Liseiret」葡萄園,以備日後生產起泡酒,還有一個美麗的有機菜園,每天為我們帶來新鮮的蔬菜和水果...這個家庭絕對不缺乏想法和工作! 閱讀更多
| 名称 | Altare Elio Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Altare Elio |
| 产地 | 拉莫拉 (CN) |
| 气候 | 朝向:多種,主要是南向、東南向。 |
| 土壤成分 | 有些地方有石灰質,但也有沙質。 |
| 酿酒工艺 | 在旋轉發酵槽中控溫浸皮 3-4 天。 |
| 陈酿 | 在用過的法國橡木桶中放置 5 個月。 |

