Alexandre Chaillon
Champagne Vitrail Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, Pinot Meunier |
- 生物組成：50% 黑皮諾、40% 夏多內、10% 皮諾莫尼耶
- 經典不過濾釀造法：未經過濾，隨時間可能產生天然結晶
- 香氣風格：帶有水果、糕點及礦物質氣息
- 極乾口感：口感清新緊緻，餘韻悠長持久
- 稀有與飲用建議：僅生產3,515瓶，建議飲用溫度6-8°C，建議陳年5-10年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Alexandre Chaillon 香檳 Vitrail Extra Brut 是一款精緻的氣泡酒，由 有機混釀製成，結合了黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶。採用 傳統法釀造，呈現稻草黃色澤，細緻且持久的氣泡。香氣層次展現水果氣息、糕點香與礦石調性。入口時，Extra Brut 風格帶來清新緊緻的感受，酒體乾爽俐落，餘韻悠長持久。
產地來源
此酒產自法國香檳區核心地帶的埃佩爾內。當地獨特的土壤賦予葡萄鮮明的 礦石個性與活力四射的清新感。選擇有機與永續耕作，造就 限量生產、稀有難得，明確展現這款酒的個性。細心管理確保酒體結構紮實，具備優異的 陳年潛力，隨時間優雅演化。
釀造方式
釀造過程遵循 傳統法，強調果實的完整性。全程 不經過濾，以保留酒體的活力與結構張力。這種嚴謹作法可能自然產生細小結晶，這正是產品真實性的證明，並不影響風味精準度。建議在 6 至 8°C 品飲，展現出色的 餐酒搭配多元性：其鮮明清新感非常適合搭配精緻前菜、魚類料理及起司拼盤。
歷史與趣聞
源自著名的埃佩爾奈地區，Alexandre Chaillon 香檳 Vitrail Extra Brut 是一款精緻的有機香檳，展現了AOC產區的真實風貌。採用傳統釀造法且未經過濾的釀造工藝，保留了其鮮明的活力與獨特結構，並隨著時間自然產生細小結晶。此款手工傑作僅限量生產3,515瓶，擁有卓越的陳年潛力，可達5至10年，為品飲者帶來難以忘懷的體驗。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Alexandre Chaillon Champagne Vitrail Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Alexandre Chaillon |
| 故事 | 歷史與趣聞源自著名的埃佩爾奈地區，Alexandre Chaillon 香檳 Vitrail Extra Brut 是一款精緻的有機香檳，展現了AOC產區的真實風貌。採用傳統釀造法且未經過濾的釀造工藝，保留了其鮮明的活力與獨特結構，並隨著時間自然產生細小結晶。此款手工傑作僅限量生產3,515瓶，擁有卓越的陳年潛力，可達5至10年，為品飲者帶來難以忘懷的體驗。 |
| 产地 | Épernay，香檳區，法國 |
| 生产工艺 | 未過濾傳統釀造法 |
| 酿酒工艺 | 傳統法極乾型，未經過濾（零過濾）以保留能量與結構；隨時間可能出現結晶。 |
| 年产量 | 3515 瓶子 |