Rainer Wess 釀酒廠於 2003 年成立於 Rainer Wess 在 Unterloiben 租用的酒窖中。由於在葡萄酒世界中進行了一系列國內和國際活動,因此出現了這個機會。不久,這個酒窖太小,需要一個新的地點。2009 年,得以購下位於克雷姆斯 (Krems) 桑格魯貝 (Sandgrube) 的威爾林修道院 (Wilhering Abbey) 的舊酒窖。
自此之後,酒窖經過翻新,並擴建了現代化的葡萄接收區。如此一來,在自然重力的幫助下,不需要抽水,葡萄就能盡可能地溫和處理。下一步是在 Loibenberg 購買葡萄園,不久之後又在 Stein 購買了葡萄園。其他葡萄園則是在 Kremstal 山谷租借的。
如今,我們種植了約 12 公頃的葡萄,並購買了另外兩公頃的葡萄。本公司是「Österreichischen Traditionsweingüter」(奧地利傳統酒窖協會)的成員之一,我們的目標是以最純粹、最真實的方式,將偉大葡萄園的潛力融入酒杯中。
Rainer Wess 釀酒廠於 2003 年成立於 Rainer Wess 在 Unterloiben 租用的酒窖中。由於在葡萄酒世界中進行了一系列國內和國際活動,因此出現了這個機會。不久,這個酒窖太小,需要一個新的地點。2009 年,得以購下位於克雷姆斯 (Krems) 桑格魯貝 (Sandgrube) 的威爾林修道院 (Wilhering Abbey) 的舊酒窖。
自此之後,酒窖經過翻新,並擴建了現代化的葡萄接收區。如此一來,在自然重力的幫助下,不需要抽水,葡萄就能盡可能地溫和處理。下一步是在 Loibenberg 購買葡萄園,不久之後又在 Stein 購買了葡萄園。其他葡萄園則是在 Kremstal 山谷租借的。
如今,我們種植了約 12 公頃的葡萄,並購買了另外兩公頃的葡萄。本公司是「Österreichischen Traditionsweingüter」(奧地利傳統酒窖協會)的成員之一,我們的目標是以最純粹、最真實的方式,將偉大葡萄園的潛力融入酒杯中。