Voltumna

Voltumna 是一家農業合作社，總部設在 Mugello - Dicomano，海拔 300 公尺的托斯卡納亞平寧區。我們，Voltumna 酒廠的生產者，一向喜歡飲酒無度，因此隨著時間的推移，我們一直在想，究竟是酒精還是所有用來栽培葡萄樹以及將葡萄轉換成葡萄酒的化學物質，對我們的健康更有害。

我們不諱言自己的偏見，我們認為對我們有害的酒精，總是比我們在派對與派對、朋友聚餐與朋友聚餐時不時飲用的酒精量還要多......我們所要做的，就是宣告飲酒與飲食的部分禍害，是來自於農業上使用的各種殺蟲劑、除草劑、肥料......是來自於加工、保存、分銷農產品的工業流程......是來自於我們飲食的時間、方式與原因。適合我們 Voltumna 農場的解決方案是，我們以生物動力法生產，並盡可能以自然方式釀酒。我們想喝好酒，也希望別人也能喝好酒。